眉山東坡區(qū)規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)保障“菜籃子”安全

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（徐勇?張曉露?彭瑩）為保障公眾的“菜籃子”安全，今年以來(lái)，四川省眉山市東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局全方位加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，有效防范問(wèn)題食用農(nóng)產(chǎn)品流向餐桌。

嚴(yán)格落實(shí)管理制度要求。東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭制定了《城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦法（試行）》、《城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)長(zhǎng)效管理綜合考核細(xì)則》，建立并執(zhí)行了進(jìn)貨查驗(yàn)、農(nóng)殘檢測(cè)及公示、不合格退市的管理制度，全區(qū)現(xiàn)有的4個(gè)大型超市、1個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、14個(gè)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均建立了農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室，實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)功能分區(qū)清晰、攤位有序、農(nóng)殘每日快檢、信息公示到位。

開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)重點(diǎn)檢查。統(tǒng)一印制并發(fā)放了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消毒指南和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消毒記錄，要求各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每周至少清洗消毒2次。近期，出動(dòng)執(zhí)法人員42人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)15家次，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)清洗消毒和豬肉檢疫票據(jù)公示情況進(jìn)行了檢查。

加大教育培訓(xùn)力度。先后召集城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)業(yè)主、大型超市、豬肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)、凍庫(kù)開(kāi)辦者，召開(kāi)規(guī)范豬肉市場(chǎng)價(jià)格秩序約談會(huì)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造工作推進(jìn)會(huì)、非洲豬瘟防控工作推進(jìn)會(huì)、農(nóng)殘檢測(cè)設(shè)備使用培訓(xùn)會(huì)等會(huì)議，宣傳相關(guān)法律政策，提高從業(yè)人員農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平。

落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測(cè)。2019年以來(lái)，以蔬菜、鮮蛋、畜禽肉及副產(chǎn)品、水產(chǎn)品等為重點(diǎn)，抽檢農(nóng)產(chǎn)品260批次，不合格8批次，合格率96.9%。另外，為防控非洲豬瘟，檢測(cè)豬肉98批次，檢測(cè)凍庫(kù)環(huán)境豬肉樣本5批次，均為合格。