武勝縣開展食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核工作

本報訊（本報食品安全監(jiān)管信息員 覃平） 為督促指導食品生產企業(yè)更好地落實食品安全主體責任，加強生產企業(yè)食品安全管理人員的培訓考核，提升食品質量安全管理能力和水平，按照國家、省、市關于開展整治食品安全問題聯合行動的相關要求，近日，四川省廣安市武勝縣市場監(jiān)督管理局組織開展了轄區(qū)內食品安全管理人員的監(jiān)督抽查考核工作。

此次監(jiān)督抽查考核工作結合“不忘初心、牢記使命”主題教育整治食品安全問題聯合專項行動，利用國家市場監(jiān)管總局開發(fā)的“食安員抽考APP”對轄區(qū)內的食品生產企業(yè)的法人代表和食品安全管理人員掌握食品安全知識的情況進行了現場抽查考核。考核題目由食品安全監(jiān)管人員通過“食安員抽考APP”現場生成考試試卷編碼或者試卷二維碼，由企業(yè)食品安全管理人員輸入相應試卷編碼或掃描試卷二維碼進入考試，每人考試題目不少于30道，其中單選題不少于15題、多項選擇題不少于5題、判斷題不少于10題；考試時間根據題目多少由系統(tǒng)自動生成，考試內容由系統(tǒng)在考試題庫中隨機產生，主要涉及食品生產環(huán)節(jié)相關法律法規(guī)知識?？荚嚧饘β?0%以上為合格，對抽查考核不合格的，督促企業(yè)限期整改，并及時安排補考。

截至目前，該項工作共抽查考核食品生產企業(yè)25家，企業(yè)法人代表和食品安全管理人員26人，其中考核合格的23人，不合格的3人。對于不合格的督促企業(yè)加強培訓學習，及時安排了補考。下階段該局將繼續(xù)加大對食品生產企業(yè)的培訓教育力度，督促企業(yè)更好地履行食品安全主體責任。