四川省教育系統(tǒng)食品安全知識競賽落幕

中國食品安全網(wǎng)訊（鄧夢 記者程伯全） 12月4日，由四川省教育廳主辦的四川省教育系統(tǒng)食品安全知識競賽總決賽在西南民族大學成功舉行。四川省委教育工委委員、教育廳黨組成員、副廳長張瀾濤出席活動并講話，省市場監(jiān)督管理局黨組成員、安全總監(jiān)吳銳，省教育基金會副理事長兼秘書長狄志軍，省中小學后勤協(xié)會會長李卓明，省高校后勤協(xié)會常務副會長、西南民族大學副校長恩佳等出席活動。

比賽現(xiàn)場

張瀾濤在講話中指出，學校食品安全責任重于泰山。全省教育系統(tǒng)要以此次食品安全知識競賽活動為契機，不忘初心，牢記使命，堅定以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，全面落實食品安全“四個最嚴”要求，扎實開展校園食品安全守護行動，努力提升學校食品安全保障水平，為構筑四川省教育“鼎興之路”提供堅強的后勤保障。

據(jù)了解，本次競賽的參賽選手為四川省各級各類學校學生和教職工，比賽內(nèi)容涵蓋了食品安全法律法規(guī)、食品安全與健康、食品添加劑管理、食品相關檢驗方法、食品安全事故應急處理等方面知識。自今年6月以來，四川各級教育部門積極組織，各級各類學校的學生和教職工廣泛參與，通過“食品安全宣傳周”、主題班會、主旨演講、“學校食堂開放日”等主題活動，利用校本教材、專欄板報等媒介和形式，宣傳普及食品安全知識，133萬余人次的學生和教職工參與食品安全網(wǎng)絡知識競答活動，在四川省教育系統(tǒng)掀起了學習宣傳食品安全的熱潮。經(jīng)過層層選拔，全省37支代表隊進入省級初賽，采用電腦集中答題形式，6個市（州）和6所高校共12支代表隊脫穎而出站在總決賽的舞臺上。記者了解到，參加決賽代表隊成員均為學校從事伙食管理和一線工作的人員。參賽選手統(tǒng)一著裝，情緒高昂，沉著答題，特別在搶答和風險答題環(huán)節(jié)，快速思考，搶抓時間，激烈搶答，上演了一場精彩紛呈的腦力與知識的較量。比賽間隙還加入了觀眾互動答題環(huán)節(jié)，增強了觀眾的互動和參與感；食品安全沙畫表演更是將食品安全知識形象生動地展現(xiàn)出來，現(xiàn)場氣氛熱烈、寓教于樂。

熱情的啦啦隊

????經(jīng)過2個多小時“輪番酣戰(zhàn)”，最終德陽市教育局代表隊脫穎而出，贏得大賽一等獎；巴中市教體局、西南財經(jīng)大學代表隊獲得二等獎；宜賓市教體局、攀枝花市教體局、南充市教體局3支代表隊獲得大賽三等獎；廣元市教育局等6個代表隊獲得大賽優(yōu)勝獎。賽會還根據(jù)師生參與率和答題得分分別評選出了優(yōu)秀組織獎和優(yōu)秀個人獎。

四川省教育廳基建后勤處、安全穩(wěn)定與信訪處、體衛(wèi)藝處、后產(chǎn)中心，省市場監(jiān)管局食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理處有關負責同志，參加決賽單位的“啦啦隊”和有關高校后勤職工及學生代表等700余人參加了總決賽活動。