南充市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)手外賣平臺(tái)為外賣食品再上“放心鎖”

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳迪 陳璦）?繼餓了么外賣平臺(tái)4月啟動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲陽(yáng)光封簽后，12月10日，由美團(tuán)外賣主辦，南充市市場(chǎng)監(jiān)管局指導(dǎo)的“食品安全培訓(xùn)暨食安封簽投放儀式”在南充市順慶區(qū)順利舉行。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，美團(tuán)外賣宣布將在南充先期投放30萬(wàn)個(gè)食安封簽。據(jù)了解，這些封簽采用特殊材料制成，若被損毀將留下永久性痕跡，消費(fèi)者可通過封簽的狀態(tài)確認(rèn)餐品在配送過程中是否完好無(wú)損，從而杜絕人為或意外的食品污染，為消費(fèi)者的外賣食品安全再上一把“放心鎖”。

市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，食品行業(yè)關(guān)系著民生，關(guān)系著每一個(gè)普通人的健康，因此在監(jiān)管上必須嚴(yán)格規(guī)范，希望美團(tuán)外賣再接再厲，積極落實(shí)平臺(tái)主體責(zé)任，在商家入網(wǎng)審查環(huán)節(jié)、餐品安全配送環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)商管理、食品安全教育等環(huán)節(jié)把好責(zé)任關(guān)，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，為消費(fèi)者提供安全、放心、便捷的用餐體驗(yàn)。并表示，今后雙方將開展更為深入的合作，積極探索合作共治機(jī)制，攜手規(guī)范網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲協(xié)同治理，保障網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)健康發(fā)展。

培訓(xùn)環(huán)節(jié)，市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)監(jiān)科、稽查支隊(duì)的相關(guān)負(fù)責(zé)人，結(jié)合詳實(shí)案例，為與會(huì)人員宣講了《電子商務(wù)法》、《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，強(qiáng)化商家食品安全意識(shí)。