廣安市3家火鍋店使用地溝油被查

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（鄧夢(mèng) 陳璦 記者程伯全） 12月26日，四川省廣安市公安局舉行了“向人民報(bào)告”之“精銳公安”專(zhuān)場(chǎng)新聞通氣會(huì)，會(huì)議通報(bào)了該局嚴(yán)打食藥環(huán)領(lǐng)域違法犯罪的“鐵帚-5”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)戰(zhàn)況。

記者從會(huì)上獲悉，2019年，廣安公安共偵辦相關(guān)案件122件，其中，破獲保健品案件42件，地溝油案件14件，移送起訴102件，136人，同比上升156%。

據(jù)介紹，為切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全，為廣大市民歡度“元旦”、“春節(jié)”營(yíng)造安全放心的食品環(huán)境。10月，該局部署了為期三個(gè)月的“鐵帚-5”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)打“保健品”和“地溝油”領(lǐng)域違法犯罪行為。行動(dòng)中，該局先后偵辦了鄰水縣鼎屏鎮(zhèn)西后街某火鍋店股東兼廚師何某、股東兼收銀員林某等人利用餐廚垃圾加工銷(xiāo)售地溝油，涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品案；武勝縣沿口鎮(zhèn)榮恒時(shí)代廣場(chǎng)某火鍋店將顧客吃剩的餐廚垃圾回收提煉成所謂的“老油”，涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品案以及廣安區(qū)紫金街某某串串香店廚師蒲某某利用餐廚垃圾、廢棄油脂加工銷(xiāo)售地溝油，涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品案。

廣安公安廣辟線索來(lái)源，廣泛動(dòng)員群眾積極舉報(bào)地溝油、保健品違法犯罪線索，充分發(fā)揮社區(qū)民警扎根社區(qū)、服務(wù)百姓、聯(lián)系各方的群眾工作優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展明查暗訪、掌握真實(shí)情況，全面梳理警情和群眾來(lái)信來(lái)訪，并對(duì)關(guān)注和查處的案件和涉案人員進(jìn)行“回頭看”，深挖線索。同時(shí)，與市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展了聯(lián)合執(zhí)法，對(duì)廣安市各大餐飲店、藥店進(jìn)行檢查36次，查獲涉嫌地溝油案件14件，涉嫌虛假宣傳保健食品案件4件，形成了打擊合力。