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四川省大竹縣文星市場監(jiān)管所開展節(jié)前檢查保障食品安全

2020-04-02 15:53來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:程伯全

中國食品安全網(wǎng)訊(唐鵬 鄧夢 記者程伯全) 為保障春節(jié)市場食品安全,四川省大竹縣石子鎮(zhèn)人民政府組織文星市場監(jiān)督管理所對(duì)石子鎮(zhèn)的超市、餐館等進(jìn)行了食品安全大檢查。

此次行動(dòng)中,石子鎮(zhèn)食安辦全體工作人員與文星市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對(duì)5家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查了餐飲服務(wù)單位經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒等情況。對(duì)7家超市進(jìn)行了檢查,重點(diǎn)查看食品進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票的落實(shí)情況等,檢查產(chǎn)品合格證、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等外包裝標(biāo)識(shí),督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

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檢查現(xiàn)場

此次檢查,進(jìn)一步規(guī)范了春節(jié)期間食品經(jīng)營秩序,減少了安全隱患,為群眾過一個(gè)安全祥和的春節(jié)提供有力保障。