嚴(yán)守春節(jié)食安關(guān) 達(dá)州市政府領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)督查節(jié)前食品安全工作

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（楊向春 陳迪 記者程伯全） 臨近春節(jié)，食品安全工作是重中之重，為進(jìn)一步鞏固“春雷行動(dòng)2020”成果，嚴(yán)把春節(jié)食品安全關(guān)。近日，達(dá)州市人民政府副市長(zhǎng)丁應(yīng)虎帶隊(duì)調(diào)研督查2020年春節(jié)前食品安全工作。

丁應(yīng)虎一行人先后到世紀(jì)隆生活超市、老地方酒樓、西晶農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地進(jìn)行實(shí)地查看。調(diào)研督查中，丁應(yīng)虎向相關(guān)負(fù)責(zé)人了解了食材源頭、過(guò)程控制、農(nóng)藥檢測(cè)、生產(chǎn)儲(chǔ)存、餐廚垃圾處理及明廚亮灶等方面工作，同時(shí)還隨機(jī)向消費(fèi)者與普通商戶了解了蔬菜、肉類、禽蛋類等農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格、供應(yīng)情況。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

丁應(yīng)虎強(qiáng)調(diào)，食品安全至關(guān)重要，達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)管部門要在食品安全工作上“剛?cè)岵?jì)”。要敢于亮劍，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，嚴(yán)防假冒偽劣商品進(jìn)入市場(chǎng)，從源頭保證食品質(zhì)量，讓群眾買得舒心、吃得安心；對(duì)市民及食品經(jīng)營(yíng)單位多開展科普與培訓(xùn)，提升消費(fèi)者食品安全意識(shí)，督促食品經(jīng)營(yíng)單位自覺遵守食品安全規(guī)范。