嚴守春節(jié)食安關(guān) 達州市政府領(lǐng)導帶隊督查節(jié)前食品安全工作

中國食品安全網(wǎng)訊（楊向春 陳迪 記者程伯全） 臨近春節(jié)，食品安全工作是重中之重，為進一步鞏固“春雷行動2020”成果，嚴把春節(jié)食品安全關(guān)。近日，達州市人民政府副市長丁應虎帶隊調(diào)研督查2020年春節(jié)前食品安全工作。

丁應虎一行人先后到世紀隆生活超市、老地方酒樓、西晶農(nóng)貿(mào)市場等地進行實地查看。調(diào)研督查中，丁應虎向相關(guān)負責人了解了食材源頭、過程控制、農(nóng)藥檢測、生產(chǎn)儲存、餐廚垃圾處理及明廚亮灶等方面工作，同時還隨機向消費者與普通商戶了解了蔬菜、肉類、禽蛋類等農(nóng)副產(chǎn)品價格、供應情況。

檢查現(xiàn)場

丁應虎強調(diào)，食品安全至關(guān)重要，達州市市場監(jiān)管部門要在食品安全工作上“剛?cè)岵?。要敢于亮劍，嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，嚴防假冒偽劣商品進入市場，從源頭保證食品質(zhì)量，讓群眾買得舒心、吃得安心；對市民及食品經(jīng)營單位多開展科普與培訓，提升消費者食品安全意識，督促食品經(jīng)營單位自覺遵守食品安全規(guī)范。