四川省開江縣市場監(jiān)管局強化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管

中國食品安全網(wǎng)訊（唐齊鴻 陳璦 記者程伯全） 為進一步開展“春雷行動2020”暨知識產(chǎn)權(quán)保護執(zhí)法行動，切實加強食用農(nóng)產(chǎn)品安全源頭治理，四川省開江縣市場監(jiān)督管理局堅持問題導(dǎo)向，盯緊食品安全風(fēng)險隱患，盯緊平時監(jiān)管和抽檢問題較多的企業(yè)、產(chǎn)品，盯緊薄弱環(huán)節(jié)，突出針對性、靶向性，保障流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品安全主線。

記者了解到，該局對違法經(jīng)營動物產(chǎn)品進行了重點治理。結(jié)合當(dāng)前非洲豬瘟防控工作，以農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶為重點，嚴厲查處經(jīng)營病死、未經(jīng)檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格或檢驗檢疫合格證明不齊的動物產(chǎn)品等違法行為。同時，對流通領(lǐng)域農(nóng)用飼料產(chǎn)品質(zhì)量進行抽煙檢測，嚴厲打擊在生豬、家禽等農(nóng)用飼料中違法添加蘇丹紅、萊克多巴胺、三聚氰胺等添加劑的行為；對在農(nóng)用食品經(jīng)營過程中添加違禁物質(zhì)和濫用食品添加劑行為進行檢查，以農(nóng)貿(mào)市場和水產(chǎn)市場經(jīng)營戶為重點，嚴厲查處經(jīng)營不符合食安標準的畜禽肉、水產(chǎn)品、蛋品、蔬菜、水果等食品的行為。

此外，該局還運用市場倒逼手段，推動農(nóng)業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體落實食品安全責(zé)任，確保食品來源可溯、去向可追、質(zhì)量可靠。