成都市武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)管網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳璦 記者程伯全） 在新型冠狀病毒疫情防控的關(guān)鍵時(shí)期，為做好餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)疫情防控工作，成都市武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新舉措，針對(duì)餐飲實(shí)體店就餐率低，網(wǎng)約點(diǎn)餐多的實(shí)際情況，因勢(shì)而動(dòng)建立防控機(jī)制，保障食品安全。

記者了解到，該局召集了多家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)企業(yè)和餐飲服務(wù)單位開(kāi)展統(tǒng)一約談，簽訂《武侯區(qū)防控新型冠狀病毒網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)食品安全承諾書(shū)》，要求餐飲企業(yè)單位按照《網(wǎng)絡(luò)訂餐疫情防控方案》，統(tǒng)一外顯“體溫檢測(cè)”和“全面消毒”的綠色標(biāo)識(shí)，接受社會(huì)監(jiān)督，讓百姓放心消費(fèi)。網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)和餐飲連鎖企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示，在現(xiàn)在敏感時(shí)期，將進(jìn)一步加強(qiáng)自律，采取超常措施，嚴(yán)格對(duì)餐飲店鋪管理，主動(dòng)承擔(dān)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)與連鎖店面整體的疫情防控管理，堅(jiān)決打好疫情防控攻堅(jiān)戰(zhàn)。

為切斷傳染源，該局還加大了對(duì)餐飲企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)檢查力度，統(tǒng)一檢查標(biāo)準(zhǔn)。執(zhí)法人員對(duì)餐飲服務(wù)單位重點(diǎn)檢查了食材采購(gòu)、食品加工、從業(yè)人員健康管理、就餐環(huán)節(jié)消毒的制度落實(shí)情況；同時(shí)，對(duì)送餐人員進(jìn)行體溫檢測(cè)抽查，檢查體溫檢測(cè)、外賣(mài)箱消毒臺(tái)賬登記情況以及“體溫檢查正?！焙汀安拖湟严尽睒?biāo)識(shí)牌佩戴情況。嚴(yán)格審查入網(wǎng)提供配餐服務(wù)商家的經(jīng)營(yíng)資格、環(huán)境衛(wèi)生與疫情防控的保障措施落實(shí)情況。

為發(fā)動(dòng)群眾，共同參與監(jiān)督，該局通過(guò)主流媒體、新媒體平臺(tái)對(duì)外宣布送餐人員“綠色安全標(biāo)識(shí)”準(zhǔn)入制度，倡導(dǎo)平臺(tái)監(jiān)督與群眾監(jiān)督。若送餐人員未佩戴綠色的“體溫檢測(cè)正?！睒?biāo)識(shí)牌、或配送箱體外未粘貼綠色的“餐箱已消毒”標(biāo)識(shí)牌、或標(biāo)識(shí)牌存在破損的，應(yīng)授予配餐服務(wù)的商家和網(wǎng)絡(luò)訂餐的消費(fèi)者有權(quán)拒絕提供配餐服務(wù)和接收配餐，并可向網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)公司或?qū)俚厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)投訴舉報(bào)。