成都市武侯區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)管網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)

中國食品安全網(wǎng)訊（陳璦 記者程伯全） 在新型冠狀病毒疫情防控的關(guān)鍵時期，為做好餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)疫情防控工作，成都市武侯區(qū)市場監(jiān)管局創(chuàng)新舉措，針對餐飲實(shí)體店就餐率低，網(wǎng)約點(diǎn)餐多的實(shí)際情況，因勢而動建立防控機(jī)制，保障食品安全。

記者了解到，該局召集了多家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺企業(yè)和餐飲服務(wù)單位開展統(tǒng)一約談，簽訂《武侯區(qū)防控新型冠狀病毒網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺食品安全承諾書》，要求餐飲企業(yè)單位按照《網(wǎng)絡(luò)訂餐疫情防控方案》，統(tǒng)一外顯“體溫檢測”和“全面消毒”的綠色標(biāo)識，接受社會監(jiān)督，讓百姓放心消費(fèi)。網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺和餐飲連鎖企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示，在現(xiàn)在敏感時期，將進(jìn)一步加強(qiáng)自律，采取超常措施，嚴(yán)格對餐飲店鋪管理，主動承擔(dān)企業(yè)的社會責(zé)任，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)與連鎖店面整體的疫情防控管理，堅決打好疫情防控攻堅戰(zhàn)。

為切斷傳染源，該局還加大了對餐飲企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)平臺檢查力度，統(tǒng)一檢查標(biāo)準(zhǔn)。執(zhí)法人員對餐飲服務(wù)單位重點(diǎn)檢查了食材采購、食品加工、從業(yè)人員健康管理、就餐環(huán)節(jié)消毒的制度落實(shí)情況；同時，對送餐人員進(jìn)行體溫檢測抽查，檢查體溫檢測、外賣箱消毒臺賬登記情況以及“體溫檢查正常”和“餐箱已消毒”標(biāo)識牌佩戴情況。嚴(yán)格審查入網(wǎng)提供配餐服務(wù)商家的經(jīng)營資格、環(huán)境衛(wèi)生與疫情防控的保障措施落實(shí)情況。

為發(fā)動群眾，共同參與監(jiān)督，該局通過主流媒體、新媒體平臺對外宣布送餐人員“綠色安全標(biāo)識”準(zhǔn)入制度，倡導(dǎo)平臺監(jiān)督與群眾監(jiān)督。若送餐人員未佩戴綠色的“體溫檢測正?！睒?biāo)識牌、或配送箱體外未粘貼綠色的“餐箱已消毒”標(biāo)識牌、或標(biāo)識牌存在破損的，應(yīng)授予配餐服務(wù)的商家和網(wǎng)絡(luò)訂餐的消費(fèi)者有權(quán)拒絕提供配餐服務(wù)和接收配餐，并可向網(wǎng)購平臺公司或?qū)俚厥袌霰O(jiān)督管理部門投訴舉報。