隆昌市市場(chǎng)監(jiān)管局打好食品安全戰(zhàn)“疫”

中國食品安全網(wǎng)訊（鄧夢(mèng)?記者程伯全） 日前，記者從四川省隆昌市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，該局在新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間，多措并舉，強(qiáng)化食品安全工作。

據(jù)介紹，該局已全面禁止群體性聚餐活動(dòng)，對(duì)全市1536家餐飲單位及酒吧開展了全覆蓋、高頻次地毯式巡查，全面關(guān)停酒吧等場(chǎng)所，勸停餐飲單位1070家。禁止任何餐飲單位和個(gè)人舉辦任何形式的群體性聚餐活動(dòng)（包括農(nóng)村自辦群體性宴席），取消農(nóng)村壩壩宴5萬余桌。同時(shí)要求全市所有餐飲服務(wù)單位一律禁止提供現(xiàn)場(chǎng)就餐(堂食、桌餐)，只采取外賣或打包外帶的方式提供餐飲服務(wù)。食品經(jīng)營者必須實(shí)行嚴(yán)格的健康監(jiān)測(cè)，穿戴合規(guī)，嚴(yán)禁帶病上崗行為。鼓勵(lì)各大型餐飲企業(yè)向社會(huì)團(tuán)體、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位等提供盒飯配送服務(wù)，嚴(yán)把食材安全質(zhì)量關(guān)，在滿足市民的生活消費(fèi)需求的同時(shí)，有效防治人群聚集可能造成的交叉感染。

在禁止野生動(dòng)物制售方面，全面禁止，該局要求所有餐飲服務(wù)單位禁止制售野生動(dòng)物及其制品，從市場(chǎng)消費(fèi)源頭切斷對(duì)野生動(dòng)物交易的違法行為。