綿陽(yáng)市安州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位監(jiān)管

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王勇權(quán) 鄧夢(mèng) 記者程伯全）自新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，綿陽(yáng)市安州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)作為，號(hào)召餐飲服務(wù)單位取消或延遲群體性聚餐活動(dòng)，累計(jì)勸退群體性聚餐1293起，勸退8935桌次，勸退就餐人員8.3萬(wàn)余人次。

記者了解到，安州區(qū)大部分餐飲單位不計(jì)損失主動(dòng)暫停營(yíng)業(yè)，支持防疫工作；極少數(shù)繼續(xù)營(yíng)業(yè)的餐飲單位也嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)從業(yè)人員管理，對(duì)店內(nèi)散客就餐人員進(jìn)行體溫檢測(cè)和實(shí)名登記等疫情防控措施。

防控期間，該局檢查人員對(duì)從業(yè)人員健康檢查未落實(shí)、餐飲具及店內(nèi)消毒不到位、進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)履行不到位的單位勸導(dǎo)企業(yè)暫停營(yíng)業(yè)，避免人員群體性聚集，共排查餐飲服務(wù)單位1187家，暫停營(yíng)業(yè)1125家。同時(shí)，向餐飲單位和消費(fèi)群眾宣傳防控政策，拒絕任何餐飲單位和個(gè)人組織任何形式的群體性聚餐，疫情防控期間累計(jì)勸退群體性聚餐1293起，勸退8935桌次，勸退就餐人員8.3萬(wàn)余人次。對(duì)于存在食品安全隱患的入網(wǎng)餐飲單位，該局堅(jiān)決取締。經(jīng)排查，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分入網(wǎng)餐飲單位雖然暫停了店內(nèi)就餐，但在網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)銷(xiāo)售量逐漸增加，為確保經(jīng)營(yíng)單位食品安全和疫情防控措施落實(shí)到位，執(zhí)法人員隨機(jī)抽查銷(xiāo)售量大的入網(wǎng)餐飲單位20余家次，責(zé)令3家存在食品安全隱患的單位立即整改。