成都市武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“利劍”黨員突擊隊(duì)防疫勇?lián)?dāng)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳璦 記者程伯全）疫情就是命令，防控就是責(zé)任！面對(duì)新冠肺炎疫情的嚴(yán)峻形勢(shì)，成都市武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局充分發(fā)揮基層黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用和全體黨員的先鋒模范作用，該局機(jī)關(guān)黨委組織各支部業(yè)務(wù)骨干，組建了一支“利劍”黨員突擊隊(duì)。堅(jiān)守初心使命，扛起為民責(zé)任，為疫情防控提供了堅(jiān)強(qiáng)保障，全力以赴打好疫情防控阻擊戰(zhàn)。

面對(duì)突如其來(lái)的疫情，他們放棄了與親人團(tuán)聚沖鋒在前，把黨員先鋒模范的榮耀，鏤刻于履職盡責(zé)的崗位。隋方，是這“利劍”黨員突擊隊(duì)中的一員，她雖不是白衣天使，卻以另一種方式守護(hù)著百姓“舌尖上的安全”，確保著市場(chǎng)秩序穩(wěn)定，從早到晚一刻不停。

“媽媽，你天天在外面跑記得保護(hù)好自己……”對(duì)于武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管科負(fù)責(zé)人隋方來(lái)說(shuō)，正處于叛逆期的兒子變得和以往不一樣了，每天出門(mén)前兒子的“暖心叮囑”讓她充滿了干勁，從大年初一就“連軸轉(zhuǎn)”至今的她奔波在武侯區(qū)食品安全工作的多個(gè)點(diǎn)位之間。重要點(diǎn)位食品安全監(jiān)管，加強(qiáng)疫情期間網(wǎng)絡(luò)餐飲管理、為7000多家餐飲店復(fù)工做準(zhǔn)備……隋方帶領(lǐng)食品安全監(jiān)管科全體干部職工，全力保障轄區(qū)內(nèi)居民“舌尖上的安全”，彰顯了一名擁有27年黨齡的共產(chǎn)黨員的擔(dān)當(dāng)本色。

從“吃得飽”到“吃得好” 集中觀察點(diǎn)的飲食她管定了

哪里有疫情，哪里就有共產(chǎn)黨員的身影。日前，武侯區(qū)某酒店作為全區(qū)疫情防控重點(diǎn)人群集中觀察點(diǎn)，共入住了30余名隔離人員，食品安全監(jiān)管科需要每天派一名人員去開(kāi)展食品安全檢查。接到任務(wù)后，作為該科室的負(fù)責(zé)人，隋方第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)檢查。

她決定主動(dòng)承擔(dān)起該點(diǎn)位的食品安全檢查工作?！澳銈兒⒆舆€小，家里也有老人照顧，集中安置點(diǎn)的食品安全檢查我順路去就可以了?！彼^的“順路”事實(shí)上就算是現(xiàn)在不堵車的情況，隋方也需要開(kāi)車半小時(shí)以上才能到達(dá)。

每天早上9點(diǎn)之前，隋方獨(dú)自一人來(lái)到該集中安置點(diǎn)的后廚，進(jìn)入工作狀態(tài)后，立刻變成了一個(gè)“細(xì)節(jié)控”，對(duì)食品溯源、餐具消毒、食品留樣、食品儲(chǔ)藏等細(xì)節(jié)開(kāi)展檢查，不敢怠慢任何一個(gè)環(huán)節(jié)，一輪下來(lái)就要1個(gè)多小時(shí)。

食品安全是基本保障，不僅要讓大家“吃得飽”還要“吃得好”，她細(xì)心的建議，讓隔離人員感受到了黨和政府的溫暖。在了解到集中觀察點(diǎn)里有孩子和老人時(shí)，隋方主動(dòng)聯(lián)系酒店負(fù)責(zé)人和廚師長(zhǎng)，建議酒店提供一些軟耙的食物。作為一名食品安全領(lǐng)域的資深工作者，她了解到集中隔離人員情緒起伏大，她就考慮通過(guò)飲食供應(yīng)緩解隔離人員的焦慮情緒，比如建議每天更換不同品種的水果。這些細(xì)節(jié)讓隔離人員看在眼里，暖在心里，他們深深地記住了這位胸前戴著黨員徽章穿著執(zhí)法服的工作人員。

“綠色外賣(mài)小哥”上線? 監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)訂餐有她一份努力

“加大配送人員健康管理、增加配送箱消毒頻次，給檢查合格的外賣(mài)員貼綠色標(biāo)簽……”1月30日，全市首批“綠色外賣(mài)小哥”上線，引發(fā)市民關(guān)注。所謂“綠色外賣(mài)小哥”，就是武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新對(duì)體溫檢測(cè)合格的外賣(mài)小哥貼上綠色標(biāo)識(shí)，降低新冠病毒的傳播風(fēng)險(xiǎn)，這其中離不開(kāi)隋方的努力。

食品安全涉及人員多，傳播途徑阻斷困難，隨著疫情的發(fā)展，隋方敏銳地覺(jué)察到風(fēng)險(xiǎn)，不僅立馬組織制定了《武侯區(qū)餐飲企業(yè)預(yù)防新型冠狀病毒告誡提示》；還將網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)作為重點(diǎn)監(jiān)管領(lǐng)域，保障食品安全，降低通過(guò)外賣(mài)傳染風(fēng)險(xiǎn)。

1月28日，隋方所在科室第一時(shí)間召集美團(tuán)、餓了么等三方平臺(tái)以及轄區(qū)內(nèi)的連鎖餐飲單位，分析疫情現(xiàn)狀并明確防控要求，要求企業(yè)承諾配合做好防疫工作。尤其加大監(jiān)管力度，對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐中的食品安全溯源機(jī)制、消毒機(jī)制、人員健康管理等多個(gè)方面進(jìn)行建議，保障轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐安全。

“外賣(mài)小哥每天兩次的體溫檢測(cè)、配送箱的四次消毒都要建立臺(tái)賬，送餐必須佩戴口罩……”在武侯百錦路一處外賣(mài)配送站點(diǎn)，隋方和同事們對(duì)站點(diǎn)配送人員體溫和配送箱每日消毒情況進(jìn)行檢查，并為配送小哥佩戴綠色安全標(biāo)識(shí)，她無(wú)暇稍作休息，毅然投入到工作中，真正體現(xiàn)了一名市場(chǎng)監(jiān)管人強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感，體現(xiàn)了一名黨員應(yīng)有的擔(dān)當(dāng)和胸懷。

貼綠色標(biāo)簽

7000多家餐飲店復(fù)工在即? “打硬仗”她做好了準(zhǔn)備

隋方作為武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局疫情防控市場(chǎng)監(jiān)管組的一員，春節(jié)以來(lái)每天都承擔(dān)著入戶登記、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢查和藥店檢查等大量工作任務(wù)。同事們心疼她辛苦，想讓她休息哪怕半天的時(shí)間，她卻笑著說(shuō)：“哪里休息得了，馬上餐飲企業(yè)復(fù)工，我們還有一場(chǎng)硬仗要打呢！”作為一名轉(zhuǎn)業(yè)軍人，17年的軍旅生涯鍛造了隋方敢擔(dān)當(dāng)、不退縮的職業(yè)本色；作為“利劍”黨員突擊隊(duì)的一員，更是發(fā)揮了先鋒模范帶頭作用，沖鋒在前，履職盡責(zé)，尤其是對(duì)即將到來(lái)的餐飲行業(yè)復(fù)工潮，她更是做好了準(zhǔn)備。

武侯區(qū)內(nèi)有7000多家餐飲店，數(shù)量領(lǐng)先全市其他區(qū)縣，食品安全壓力可見(jiàn)一斑?！拔覀兘?jīng)過(guò)多次探討，已經(jīng)出臺(tái)了《武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲企業(yè)節(jié)后返崗疫情防控工作子方案》來(lái)確保有序復(fù)工，防疫到位，接下來(lái)就是走訪、宣傳，再走訪，再宣傳?！彼宸浇榻B道。

2月7日，武侯區(qū)正式出臺(tái)了《武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局現(xiàn)就督促餐飲服務(wù)提供者落實(shí)主體責(zé)任提示》，為疫情防控期間全區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全監(jiān)管提供了行動(dòng)指南。接下來(lái)隋方將科室工作人員進(jìn)行分組，聯(lián)合各個(gè)街道屬地市場(chǎng)監(jiān)管所，加強(qiáng)餐飲從業(yè)人員健康管理，從源頭上保障食品安全。

檢查后廚

守土有責(zé)、守土擔(dān)責(zé)、守土盡責(zé)，食品安全關(guān)系每一位老百姓的生活，尤其是在疫情防控的特殊時(shí)期，更是責(zé)任重大?！彼宸教寡缘?，對(duì)于連軸轉(zhuǎn)的工作，她來(lái)不及喊累又要和同事們投入到更加艱巨的“復(fù)工戰(zhàn)疫”中。

如今已經(jīng)習(xí)慣了早出晚歸的她顧不上兒子的學(xué)習(xí)和生活，“兒子好像懂事多了，每天出門(mén)前都會(huì)叮囑我要保護(hù)好自己，每天回家后也會(huì)幫我拿來(lái)干凈衣服。”想到這里，隋方心里暖暖的。

隋方作為一名市場(chǎng)監(jiān)管工作人員，堅(jiān)守在戰(zhàn)“疫”第一線，奔走在市場(chǎng)監(jiān)管的最前沿，全力維護(hù)百姓“舌尖上的安全”。隋方用自己的實(shí)際行動(dòng)彰顯了共產(chǎn)黨人舍小家顧大家的家國(guó)情懷，詮釋了市場(chǎng)監(jiān)管人“初心如磐，使命在肩”的時(shí)代精神。