中國食品安全網(wǎng)訊(潘朝輝?記者程伯全)?連日來,四川省宜賓市市場監(jiān)管部門聯(lián)動相關單位緊跟新冠肺炎疫情防控嚴峻態(tài)勢,強化政治責任擔當,快速開展疫情防控和食品安全大檢查,全力保障人民群眾身體健康和生命安全,維護好“六穩(wěn)”“六?!惫ぷ鞔缶?。
檢查現(xiàn)場
據(jù)悉,此次大檢查采取督促自查、分組排查、聯(lián)合督查、突擊檢查等多種方式,著力對進口生鮮及其制品、畜禽肉類等重點品種,相關食品經(jīng)營從業(yè)人員等重點對象,食品集中交易場所、冷凍冷藏庫房、農(nóng)(集)貿(mào)市場、超市和學校食堂及大型餐飲服務單位等重點場所,清洗消毒、健康排查、檢驗檢疫、進貨查驗、索證索票、加工制作等重點環(huán)節(jié),全面排查整治安全風險隱患。截止目前,共出動執(zhí)法人員1900余人次,檢查海鮮市場和各類食品交易市場等8100余家次,整治來源不明食品、進貸查驗不規(guī)范、落實防疫措施不到位等各類問題余240余個,立案20余件。
對于源自國外和國內(nèi)高、中風險地區(qū)的食品和肉類、生鮮類及高風險制品等,市場監(jiān)管部門充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢,深入實施1600批次“市抽”計劃,對其進行重點抽檢。同時,配合衛(wèi)健部門加大環(huán)境、食品和從業(yè)人員檢測力度。各區(qū)縣也進行針對性監(jiān)督抽檢和檢測,進一步加強疫情防控和食品安全監(jiān)管措施。
此外,該市利用媒體、電話告知、發(fā)QQ及微信群、上門宣講等多種方式,宣傳相關法律法規(guī)和防控知識、食品安全常識,多層面多渠道開展衛(wèi)生防疫、防護流程、安全操作規(guī)范等宣傳培訓和教育,引領各級嚴格落實“四方責任”“四早”措施,引導廣大群眾和社會各界自覺增強安全防護和協(xié)同防控意識,形成齊抓共管的強大合力。