近日，樂山市食品安全委員會(huì)印發(fā)《樂山市2020年食品安全重點(diǎn)工作安排》(以下簡稱《安排》)，根據(jù)《安排》，對(duì)全市食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)行部署，進(jìn)一步提升全市食品安全治理能力和保障水平，切實(shí)治理“餐桌污染”、守護(hù)“舌尖上安全”。

《安排》主要包括全面落實(shí)食品安全黨政同責(zé)、嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任、著力提升食品安全監(jiān)管效能、深化食品安全源頭管理、扎實(shí)推進(jìn)食品安全全程監(jiān)管、強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范、嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪、推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、構(gòu)建食品安全共治共享格局等內(nèi)容。

《安排》指出，下一步將全面落實(shí)食品安全黨政同責(zé)，認(rèn)真貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”和《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》要求，推動(dòng)地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任落實(shí)，落實(shí)食品安全報(bào)告制度，切實(shí)增強(qiáng)食品安全保障能力;嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任自查報(bào)告制度和質(zhì)量安全管理責(zé)任，建立健全食品安全追溯體系，確保產(chǎn)品來源可查、去向可追、風(fēng)險(xiǎn)可控;著力提升食品安全監(jiān)管效能，加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍專業(yè)化建設(shè)和技術(shù)支撐能力建設(shè)，完善制度標(biāo)準(zhǔn)，并加快食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和食品快檢方法研制;深化食品安全源頭管理，繼續(xù)做好飲用水水源保護(hù)管理、受污染土壤耕地治理等重點(diǎn)領(lǐng)域綜合治理工作，切實(shí)減少糧食源頭污染。持續(xù)推動(dòng)餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理。

與此同時(shí)，還將扎實(shí)推進(jìn)食品安全全程監(jiān)管，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+食品”監(jiān)管，嚴(yán)格重點(diǎn)食品監(jiān)管，重點(diǎn)治理突出問題，并開展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和標(biāo)準(zhǔn)制定、農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化、國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升專項(xiàng)行動(dòng)、校園食品安全守護(hù)、農(nóng)村假冒偽劣食品治理、餐飲質(zhì)量安全提升、保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治、“優(yōu)質(zhì)糧食工程”、進(jìn)口食品“國門守護(hù)”、“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)十大食品安全放心攻堅(jiān)行動(dòng)，以點(diǎn)帶面治理“餐桌污染”;強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控，加強(qiáng)抽檢監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)研判，常態(tài)化開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判工作。開展應(yīng)急演練，完善食品安全事件預(yù)警監(jiān)測(cè)、組織指揮、應(yīng)急保障、信息報(bào)告制度和工作體系，提升應(yīng)急響應(yīng)、現(xiàn)場(chǎng)處置、醫(yī)療救治能力;嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪，突出打擊重點(diǎn)，完善制度機(jī)制，嚴(yán)懲違法犯罪，建立企業(yè)信用懲戒機(jī)制，加大對(duì)失信食品生產(chǎn)經(jīng)營者聯(lián)合懲戒力度;推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，深化食品生產(chǎn)許可改革，加強(qiáng)品牌培育，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，助推企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，培育壯大樂山食品產(chǎn)業(yè);構(gòu)建食品安全共治共享格局，加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，積極宣傳引導(dǎo)。推進(jìn)示范創(chuàng)建，組織開展食品安全滿意度測(cè)評(píng)，主動(dòng)分析食品安全問題，增強(qiáng)工作靶向和治理導(dǎo)向，著力提升人民群眾幸福感、安全感、滿意度。

《安排》還明確了各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)責(zé)任單位，要求進(jìn)一步細(xì)化階段性工作任務(wù)和責(zé)任目標(biāo)，確保各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處、取得實(shí)效。(代玉巍)