中國食品安全網(wǎng)訊(高薇)為貫徹落實(shí)乳制品質(zhì)量安全提升行動(dòng),近期,成都市市場(chǎng)監(jiān)管局在郫都區(qū)四川新華西乳業(yè)有限公司組織召開全市乳制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全提升專題工作會(huì),市局黨組成員、副局長李俊彥同志,食品生產(chǎn)監(jiān)管處、市食藥檢研院、市計(jì)量院負(fù)責(zé)同志以及全市乳制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。
會(huì)上,全市8家乳制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人圍繞總局、省局乳制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)方案,就奶源建設(shè)、質(zhì)量控制、銷售管理等方面介紹了各自的做法和經(jīng)驗(yàn),也提出了面臨的短板、困惑及建議。食品生產(chǎn)處、市食藥檢研院、市計(jì)量院負(fù)責(zé)同志圍繞質(zhì)量安全提升行動(dòng)探討了工作思路和措施。
李俊彥副局長指出:開展乳制品質(zhì)量安全提升行動(dòng),一是要統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、明確范圍,緊緊圍繞產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的提升,努力提高產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平;二是要科學(xué)建立評(píng)價(jià)體系,在確保全面完成總局、省局考核指標(biāo)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化具有成都特色的評(píng)價(jià)指標(biāo),確保提升行動(dòng)取得實(shí)效;三是市局食品生產(chǎn)處要根據(jù)研討情況、結(jié)合我市實(shí)際,細(xì)化制定體現(xiàn)成都特色的提升行動(dòng)方案,推動(dòng)提升行動(dòng)落地落實(shí)。