中國食品安全網(wǎng)訊(高薇)2021年5月17日,遂寧市副市長、市食安委副主任雷剛到射洪市調(diào)研考察食品安全工作。遂寧市政府副秘書長胡健、遂寧市市場監(jiān)管局局長肖利國、射洪市副市長王家倫陪同調(diào)研考察。
雷剛副市長一行到射洪市翰逸食府、喜瑪特超市、西區(qū)農(nóng)貿(mào)市場和太和一中調(diào)研食品安全工作,現(xiàn)場聽取了負(fù)責(zé)人工作情況匯報(bào)。在各考察點(diǎn),雷剛副市長詳細(xì)了解各單位生產(chǎn)經(jīng)營情況,查看了索證索票、食品安全信息公示和疫情防控制度落實(shí)等情況。
雷剛副市長強(qiáng)調(diào),夏季來臨,隨著氣溫的逐步升高,又到了食品安全隱患高發(fā)季節(jié),要全力保障人民群眾“舌尖上的安全”,一是各級各部門要認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)督檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,堅(jiān)決防范重特大食品安全事故發(fā)生;二是食品經(jīng)營單位要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,誠信經(jīng)營,加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生和人員管理,確保食品安全;三是高考、中考臨近,要高認(rèn)真汲取成都七中食品安全事件教訓(xùn),加強(qiáng)食材采買、儲存、加工各環(huán)節(jié)的管控,筑牢高考食品安全屏障;四是要繼續(xù)加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽叵嚓P(guān)要求,持續(xù)鞏固和推進(jìn)我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化疫情防控工作。