資陽(yáng)市開(kāi)展節(jié)前食品專(zhuān)項(xiàng)抽查 筑牢食品安全底線(xiàn)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（梁軍昌）金秋送爽、丹桂飄香，一年一度的中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”將至，超市內(nèi)月餅、堅(jiān)果炒貨等各類(lèi)節(jié)令食品玲瑯滿(mǎn)目，為保障節(jié)日期間全市老百姓的“舌尖上的安全”，近日，資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展食品流通環(huán)節(jié)“雙節(jié)”前專(zhuān)項(xiàng)抽查。

本次抽查以超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)抽查單位，以月餅、堅(jiān)果炒貨、水產(chǎn)品、冷凍肉及肉制品等食品為重點(diǎn)檢查品種，在全市隨機(jī)抽查安岳縣雙龍時(shí)代購(gòu)物中心、尚東購(gòu)物中心，樂(lè)至縣皂角市場(chǎng)、摩爾春天俊哥食品經(jīng)營(yíng)部等5家超市、1家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在抽查現(xiàn)場(chǎng)，抽查組細(xì)致查閱商家索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、從業(yè)人員健康管理等主體責(zé)任落實(shí)情況，重點(diǎn)查看所銷(xiāo)售月餅檢驗(yàn)合格證、供貨商資質(zhì)等資證材料。本次抽查共發(fā)現(xiàn)問(wèn)題 13? 個(gè)，主要存在果蔬區(qū)標(biāo)簽標(biāo)示不規(guī)范、食品未按要求離地隔墻貯存、 拆零散裝食品標(biāo)簽標(biāo)示不規(guī)范等問(wèn)題，對(duì)當(dāng)場(chǎng)能立即整改的，要求立行立改，對(duì)當(dāng)場(chǎng)不能整改問(wèn)題，已移交屬地監(jiān)管所，由監(jiān)管所督促整改到位。同時(shí)，抽查組還現(xiàn)場(chǎng)宣講食品安全法律法規(guī)、冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐认嚓P(guān)知識(shí)。

下一步，資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深入開(kāi)展“雙節(jié)”期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽查，抓實(shí)抓牢問(wèn)題整改，對(duì)抽查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題實(shí)行“清單制+責(zé)任制+銷(xiāo)號(hào)制”管理，確保整改落地見(jiàn)效，并以此為契機(jī)，查漏洞、補(bǔ)短板，閉環(huán)食品安全監(jiān)管。同時(shí)強(qiáng)化監(jiān)檢聯(lián)動(dòng)，以節(jié)令食品專(zhuān)項(xiàng)抽檢為抓手，分區(qū)域、有計(jì)劃隨機(jī)抽檢150批次節(jié)令食品，科學(xué)防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，全面筑牢”雙節(jié)“期間食品安全底線(xiàn)。