中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（梁軍昌）學(xué)校食品安全是社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題，如何更好地保障學(xué)校食品安全？廣元市利州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)這樣做……

近日，廣元市、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管聯(lián)合教育、衛(wèi)健等部門(mén)組成聯(lián)合檢查組突擊利州轄區(qū)學(xué)校，對(duì)學(xué)校及校園周邊食品安全開(kāi)展全面細(xì)致的監(jiān)督檢查，現(xiàn)場(chǎng)提出意見(jiàn)和整改要求，為進(jìn)一步筑牢校園食品安全添磚加瓦。

工作現(xiàn)場(chǎng)

聯(lián)合檢查組對(duì)隨機(jī)抽取的學(xué)校分工開(kāi)展檢查，涵蓋學(xué)校食堂和學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)戶，全面不留死角。從人員健康管理，到食物存儲(chǔ)加工、衛(wèi)生消毒、文件記錄，嚴(yán)格按照檢查項(xiàng)逐條查驗(yàn)。

“原材料通道需要增設(shè)防鼠擋板……”

“庫(kù)房紗窗損壞，有潛在風(fēng)險(xiǎn)……”

檢查組邊檢查邊講解，不僅指出隱患位置，對(duì)隱患可能造成的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了詳細(xì)解釋，使在場(chǎng)的學(xué)校食品安全管理人員能夠清晰準(zhǔn)確地認(rèn)識(shí)到問(wèn)題和可能存在的風(fēng)險(xiǎn)，更便于被檢查學(xué)校針對(duì)問(wèn)題開(kāi)展整改和提升食品安全管理水平。檢查組還對(duì)學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)戶展開(kāi)檢查。針對(duì)此次檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，后續(xù)由轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)督促整改和最終驗(yàn)收。確保整改到位，監(jiān)管工作見(jiàn)到實(shí)效。

工作現(xiàn)場(chǎng)

據(jù)了解，廣元市利州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局還通過(guò)聯(lián)合教育部門(mén)、組織市場(chǎng)監(jiān)管食品快速檢測(cè)隊(duì)伍、聘請(qǐng)第三方食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)員、邀請(qǐng)區(qū)廣播電視臺(tái)等新聞媒體的方式，開(kāi)展學(xué)校食品安全“陽(yáng)光食堂雙檢”突擊行動(dòng)，打響全區(qū)校園食品安全“保衛(wèi)戰(zhàn)”，有效回應(yīng)了社會(huì)各界對(duì)學(xué)校食品安全的高度關(guān)注。

下一步，利州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將結(jié)合聯(lián)合監(jiān)管、日常監(jiān)管和專項(xiàng)行動(dòng)，深入貫徹落實(shí)市第八次黨代會(huì)精神，積極開(kāi)展食品安全知識(shí)進(jìn)校園活動(dòng)，旨在提高學(xué)校管理方的主體責(zé)任意識(shí)和學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)，為轄區(qū)學(xué)生的舌尖安全和健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。