四川省正式啟動食品安全宣傳周活動

中國食品安全網(wǎng)訊 6月18日，2019年四川省暨成都市食品安全宣傳周啟動儀式在成都舉行。四川省食品安全辦主任、省市場監(jiān)管局局長萬鵬龍出席啟動儀式并致辭。省、市食安委有關(guān)成員單位和省級相關(guān)部門負(fù)責(zé)人，人大代表、政協(xié)委員、政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督員、食品企業(yè)代表、食品行業(yè)協(xié)會代表、消費(fèi)者代表以及新聞媒體代表等近300人參加啟動儀式。

圖一：啟動儀式現(xiàn)場

萬鵬龍在致辭中講到，食品安全事關(guān)千家萬戶，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管需要多方施力、各負(fù)其責(zé)。每年食品安全宣傳周的目的是面向社會公眾開展交流，普及食品安全知識。他要求，活動期間要圍繞“尚德守法，食品安全讓生活更美好”的主題，以多種形式、多個角度、多個途徑面向社會廣泛宣傳相關(guān)法律法規(guī)和基本知識，著力提高公眾的食品安全意識、經(jīng)營者的守法意識和監(jiān)管人員的執(zhí)法意識。在食品安全工作中，食品經(jīng)營者要牢固樹立“商道即人道，食品即人品”的理念，積極落實主體責(zé)任，加強(qiáng)原料入廠、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、運(yùn)輸銷售等全鏈條管理，當(dāng)好食品安全的“遵行者”；各地政府要積極履行屬地責(zé)任，認(rèn)真貫徹《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》，當(dāng)好食品安全工作的“推動者”；市場監(jiān)管部門要加強(qiáng)對食品生產(chǎn)、流通、加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管，對違法者依法嚴(yán)懲，對守法者無事不擾，對尚法者給予支持，當(dāng)好食品安全的“捍衛(wèi)者”。此外，將繼續(xù)搭建公眾參與平臺，調(diào)動各方積極性，共同當(dāng)好食品安全的“崇尚者”，全力保證人民群眾吃得舒心、吃得放心、吃得安心。

圖二：食品安全專家論壇現(xiàn)場

隨后，四川省公安廳、成都市市場監(jiān)管局、學(xué)校代表以及食品企業(yè)代表交流發(fā)言，四川省火鍋協(xié)會代表宣讀食品安全倡議書。啟動儀式結(jié)束后，庚即舉辦了“食品安全專家論壇”，4位食品安全專家，圍繞"食品添加劑是天使還是魔鬼"的主題進(jìn)行了深入探討，與現(xiàn)場的消費(fèi)者代表進(jìn)行了互動交流。

據(jù)悉，根據(jù)國務(wù)院食品安全辦等23部門統(tǒng)一安排，6月18日至7月1日四川省與全國同步開展食品安全宣傳周活動，圍繞“尚德守法，食品安全讓生活更美好”主題，向社會公眾廣泛普及相關(guān)法律法規(guī)和基本知識，提高公眾食品安全意識、食品經(jīng)營者守法意識以及監(jiān)管人員責(zé)任意識?；顒悠陂g，省級層面組織開展“食品安全專家論壇”、“學(xué)校食品安全宣傳活動”、“食品安全‘你點我檢’互動活動”、“保健食品知識大講堂”、“川菜消費(fèi)者滿意度調(diào)查”等活動。各地結(jié)合實際特色以及“大學(xué)習(xí)、大調(diào)研、大服務(wù)、大監(jiān)管”活動組織開展系列活動。相關(guān)廳（局）將開展主題日活動，社會團(tuán)體、市場主體、行業(yè)協(xié)（學(xué)）會將開展誠信從業(yè)、食品安全知識普及等教育實踐活動。通過開展系列活動，共同打造“食品安全四川”，共享放心消費(fèi)的“天府味道”。（張茜?鄧夢 陳璦 程伯全）