中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（梁軍昌）食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全。連日來(lái)，巴中市恩陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局充分發(fā)揮食品安全快速檢驗(yàn)車的作用，將“食安宣傳大篷車”開(kāi)進(jìn)各鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)），零距離、面對(duì)面地向老百姓進(jìn)行食品安全科普知識(shí)宣傳，切實(shí)打通食品安全宣傳“最后一百米”。

工作現(xiàn)場(chǎng)

組建知識(shí)宣傳隊(duì)伍。以食品安全宣傳周暨食品安全“五進(jìn)”等活動(dòng)為契機(jī)，搭建食品安全宣傳大平臺(tái)；以業(yè)務(wù)骨干和相關(guān)專家為授課老師，組建食品安全知識(shí)宣傳小分隊(duì)，對(duì)中老年人、食品經(jīng)營(yíng)業(yè)主、社區(qū)居民和學(xué)生等重點(diǎn)人群開(kāi)展食品安全科普宣傳，不斷提高食品安全意識(shí)。

宣傳食品安全常識(shí)。通過(guò)播放視頻、擺放展板、發(fā)放資料等方式普及食品安全相關(guān)知識(shí)，詳細(xì)講解如何查看食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、如何發(fā)現(xiàn)過(guò)期、變質(zhì)、脹袋、漏氣等方法，并認(rèn)真解答群眾提問(wèn)，引導(dǎo)群眾積極舉報(bào)食品領(lǐng)域違法犯罪線索，營(yíng)造良好的食品安全宣傳氛圍。

展示假冒偽劣產(chǎn)品。設(shè)置假冒偽劣產(chǎn)品展臺(tái)，集中展示查獲的食品、藥品、保健品、化妝品、日用百貨等假冒偽劣產(chǎn)品，詳細(xì)講解正確辨別假冒偽劣食品的方法，切實(shí)提升老百姓安全消費(fèi)意識(shí)和識(shí)假、辨假能力，積極引導(dǎo)老百姓通過(guò)正確的途徑維護(hù)合法權(quán)利，提高自我保護(hù)能力。

開(kāi)展食品安全抽檢。利用食品安全快速檢驗(yàn)車的快檢儀器、試劑，現(xiàn)場(chǎng)深入食品生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）、各類超市、餐飲服務(wù)單位、中小學(xué)校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位等場(chǎng)所，對(duì)群眾日常生活必需的蔬菜、雞蛋、油、大米、掛面等食品開(kāi)展抽檢，確保老百姓買(mǎi)得放心，吃得安心，全力保障老百姓“舌尖上的安全”。