青神縣市監(jiān)局加強(qiáng)“五一”節(jié)前食安檢查

本網(wǎng)訊 鄭朋?陳璦 記者程伯全 近日，青神縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展了“五一”節(jié)前流通環(huán)節(jié)食品安全大檢查，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障群眾節(jié)日期間食品安全。

該局以干雜店、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)區(qū)域，以酒類、飲料、肉類、休閑食品、調(diào)味品等節(jié)日消費(fèi)量較大的食品為重點(diǎn)品種進(jìn)行集中監(jiān)督檢查。要求食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)食品和食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票制度，定期清理貨架，及時(shí)下架過期食品及腐敗變質(zhì)食品，按要求公示散裝食品信息，禁止經(jīng)營“三無”食品。此次行動(dòng)共檢查食品經(jīng)營單位130余戶次，保健食品經(jīng)營單位20余戶次，冷凍食品經(jīng)營戶20余戶次，下達(dá)責(zé)令整改通知書7份。

為準(zhǔn)確掌握農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量狀況，及時(shí)消除食品安全隱患，該局對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市經(jīng)營的蔬菜、豬肉開展農(nóng)藥農(nóng)殘、瘦肉精、注水肉等項(xiàng)目快檢及快檢公示情況進(jìn)行督查，保證市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

結(jié)合節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，該局還開展了食品安全法律法規(guī)及保健食品知識(shí)宣傳。張貼宣傳海報(bào)10余份，發(fā)放宣傳小冊(cè)子50余份，接受群眾咨詢40余人次。

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