中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（彭一根 記者程伯全） 為提升“校園餐”質(zhì)量水平，創(chuàng)建放心舒心校園用餐環(huán)境。近期，南江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合“撈起來(lái)·釘著辦”集中整治群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題工作要求，全面開(kāi)展校園食品安全整治行動(dòng)，筑牢校園食品安全屏障。

行動(dòng)推進(jìn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：南江縣市場(chǎng)監(jiān)管局

為推進(jìn)整治行動(dòng)工作，縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)“校園餐”整治行動(dòng)專題會(huì)，制定整治行動(dòng)方案，對(duì)全縣學(xué)校食堂、學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)、校內(nèi)小賣(mài)部等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展突擊檢查，做到逐戶見(jiàn)面、逐戶排查、逐戶整治，確保排查整治不漏一戶、不留死角。

執(zhí)法人員檢查食堂后廚 圖片來(lái)源：南江縣市場(chǎng)監(jiān)管局

檢查中，執(zhí)法人員聚焦高溫季節(jié)和高、中考試重點(diǎn)時(shí)段，倒查學(xué)校落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的情況，檢查學(xué)校食堂食品“采、存、制、售”全環(huán)節(jié)，清查承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)轉(zhuǎn)包、分包違規(guī)現(xiàn)象，排查學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，糾治校內(nèi)小賣(mài)部銷(xiāo)售“五毛、三無(wú)”和“高糖、高油、高鹽”食品等違法行為。

執(zhí)法人員查驗(yàn)菜品 圖片來(lái)源：南江縣市場(chǎng)監(jiān)管局

針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，該局點(diǎn)對(duì)點(diǎn)發(fā)出通報(bào)，落實(shí)專人跟進(jìn)整改情況，確保問(wèn)題見(jiàn)底清零。自行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員156人（次），檢查學(xué)校食堂39家、承包企業(yè)2家、校內(nèi)小賣(mài)部3家、校園周邊經(jīng)營(yíng)戶72家，發(fā)現(xiàn)隱患問(wèn)題11個(gè)，已全面完成整改。整治行動(dòng)還在持續(xù)推進(jìn)中。

據(jù)悉，接下來(lái)，南江縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)圍繞整治群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題工作主題，持續(xù)深入推進(jìn)“校園餐”排查整治行動(dòng)走深走實(shí)，全面提升“校園餐”食品安全和服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生吃得更加安全放心、營(yíng)養(yǎng)健康。