成都市新都區(qū)市場監(jiān)管局錯時執(zhí)法?守護夜間餐飲防控底線

中國食品安全網(wǎng)訊（陳璦?記者程伯全） 為排除疫情蔓延的隱患，消除夜間監(jiān)管盲點，成都市新都區(qū)市場監(jiān)管局精心部署，聚焦夜間餐飲服務(wù)相對集中區(qū)域，開展了餐飲服務(wù)單位夜間錯時防控檢查。

檢查現(xiàn)場

記者了解到，執(zhí)法人員著重對餐飲區(qū)域入口處是否設(shè)置體溫檢測設(shè)備、餐具是否嚴(yán)格清洗消毒、就餐場所和加工場所環(huán)境衛(wèi)生管理是否到位、桌椅擺放是否嚴(yán)格按照規(guī)定落實到位、配送過程是否注意防護等進行了檢查，督促各餐飲單位嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)禁承接任何形式的集體聚餐活動，嚴(yán)防疫情通過餐飲環(huán)節(jié)群體性聚餐擴散傳播。積極倡導(dǎo)打包、無接觸配送外賣等用餐服務(wù)，確保餐飲環(huán)節(jié)防控工作組織有力、落實有序。

執(zhí)法人員在檢查中對個別單位存在從業(yè)人員未按要求佩戴口罩、消毒措施不規(guī)范等行為要求立即整改到位，堅決排除安全隱患。據(jù)悉，該局將進一步強化餐飲環(huán)節(jié)的夜間巡查，全力守護夜間餐飲防控安全底線，引導(dǎo)廣大餐飲服務(wù)單位有序復(fù)工復(fù)業(yè)。