中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(高澤華?陳璦 記者程伯全) ?近日,攀枝花市仁和區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在做好疫情防控工作的同時(shí),結(jié)合“春雷行動(dòng)2020”食品安全行動(dòng),靠前服務(wù),及時(shí)為復(fù)工復(fù)產(chǎn)的食品、餐飲企業(yè)及企業(yè)食堂提供指導(dǎo)服務(wù),積極掌握復(fù)產(chǎn)復(fù)工企業(yè)信息、指導(dǎo)企業(yè)做好疫情防控措施和復(fù)工準(zhǔn)備、幫助企業(yè)出謀劃策。
記者了解到,按照《攀枝花市市場(chǎng)監(jiān)督管理局支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)緩解中小企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)困難的服務(wù)措施》《攀枝花市仁和區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于加強(qiáng)新冠肺炎防控期間餐飲食品安全監(jiān)管工作的通知》,該局執(zhí)法人員上門(mén)開(kāi)展了安全監(jiān)督和疫情防控指導(dǎo),為復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)逐項(xiàng)講解復(fù)工復(fù)產(chǎn)的準(zhǔn)備工作,詳細(xì)了解員工返工情況、食堂用餐情況、目前遇到的困難等。支持食品經(jīng)營(yíng)單位快速開(kāi)通線上服務(wù),拓寬配送渠道。
指導(dǎo)檢查現(xiàn)場(chǎng)
同時(shí),該局高度關(guān)注企業(yè)食品安全,包括食品、餐飲企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)員工用餐安全。該局要求,工地食堂、機(jī)關(guān)食堂、定點(diǎn)餐飲單位、外賣(mài)打包餐飲單位負(fù)責(zé)人加強(qiáng)食品安全應(yīng)急處置預(yù)案和餐飲服務(wù)操作規(guī)范。在疫情期間,嚴(yán)格從業(yè)人員的食品安全要求,對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、餐具的消毒,科學(xué)合理安排用餐人員輪流就餐、錯(cuò)時(shí)就餐,提高用餐人員分散性,非工作期間杜絕人員聚集,做到有序安全生產(chǎn)、有序出入工廠,有序出餐、進(jìn)餐,保證疫情防控期間復(fù)工工作落細(xì)、落小、落到實(shí)處。在攀西陽(yáng)光酒廠的生產(chǎn)車(chē)間里,平地市場(chǎng)監(jiān)管所的執(zhí)法人員指導(dǎo)著生產(chǎn)車(chē)間人員做好內(nèi)部防控方案、復(fù)工工人身體狀況記錄……該局負(fù)責(zé)人曾劍峰在檢查中向企業(yè)介紹:“企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn),主要還是前期的防疫工作,比如一些防疫物資的準(zhǔn)備、員工的上崗體檢、檢查登記、復(fù)工的流程等,我們都會(huì)盡全力為你們提供服務(wù)?!?/p>
據(jù)統(tǒng)計(jì),截至目前,該局已為5家食品生產(chǎn)企業(yè)、48家餐飲單位和2家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)申請(qǐng)進(jìn)行了政策解答和業(yè)務(wù)指導(dǎo),完成5家企業(yè)的申請(qǐng)。