中國食品安全網(wǎng)訊（全國食品安全監(jiān)管信息員 徐勇 黃澤慧）?7月10日下午，海關(guān)總署公告從厄瓜多爾Industrial Pesquera Santa Priscila S.A.（注冊編號24887）、Empacreci S.A.（注冊編號681）、Empacadora Del Pacifico Sociedad Anonima Edpacif S.A.（注冊編號654）3家企業(yè)進口凍蝦的集裝箱內(nèi)壁和外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽性6個，蝦體和內(nèi)包裝樣本檢測結(jié)果均為陰性。經(jīng)核酸序列分析并經(jīng)專家研判，檢測結(jié)果提示3家企業(yè)產(chǎn)品的集裝箱環(huán)境、貨物外包裝存在被新冠病毒污染的風險，企業(yè)的食品安全管理制度落實不到位。

檢查現(xiàn)場

7月10日晚，四川省眉山市市場監(jiān)管局按照省市場監(jiān)管局緊急要求，組織對部分自厄瓜多爾進口凍南美白蝦開展全面排查，監(jiān)督涉事的3家企業(yè)3月12日以后生產(chǎn)的凍蝦經(jīng)銷商立即停售、封存，并配合進口商做好產(chǎn)品召回工作。當晚，眉山市市場監(jiān)管局立即組織有關(guān)人員研究部署全市進口問題凍蝦產(chǎn)品排查工作，要求各區(qū)縣局及時通知轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位開展自查，并立即組織排查工作。

檢查現(xiàn)場

執(zhí)法人員重點對大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、凍庫、大型餐飲單位等場所進行了排查，重點排查是否有來自厄瓜多爾進口凍南美白蝦，是否為涉事3家企業(yè)產(chǎn)品，進口凍蝦產(chǎn)品票據(jù)是否齊全等。截止目前，全市共出動執(zhí)法人員139人次，排查大型超市、餐飲單位等經(jīng)營主體457家，排查凍蝦產(chǎn)品145批次，1080公斤，未發(fā)現(xiàn)涉事企業(yè)的問題凍蝦產(chǎn)品。部分企業(yè)經(jīng)營進口自厄瓜多爾的凍蝦產(chǎn)品均執(zhí)行了索證索票、進貨查驗制度，產(chǎn)品均來源于正規(guī)渠道。

檢查現(xiàn)場

據(jù)了解，自6月15日以來，眉山市市場監(jiān)管系統(tǒng)展開食品安全大檢查工作，以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品為重點品種，以各類經(jīng)營生鮮、冷凍肉品及水產(chǎn)品的食品集中交易市場（含附設(shè)冷庫）、專業(yè)冷凍冷藏庫房、超市、便利店、食雜店以及肉類和水產(chǎn)品使用量大的餐飲服務(wù)單位等經(jīng)營者為重點，全面排查食品安全風險隱患，全面開展上述產(chǎn)品抽樣檢驗工作。

截至目前，共完成抽檢1103批次，其中海鮮產(chǎn)品25批次、水產(chǎn)品111批次。對此次排查中發(fā)現(xiàn)的進口凍蝦產(chǎn)品將加大抽檢力度，保障市民舌尖上的安全。