中國食品安全網訊（李宗澤）聚焦主責。推動學校建立校長負責制、陪餐制、自查制等食品安全管理制度，實施“日檢周查”，每日檢查食品從業(yè)人員健康狀況和疫情防控措施落實情況，每周自查自糾食品安全風險隱患。推進實施明廚亮灶工程，鼓勵應用“互聯網+明廚亮灶”等公開食品加工過程，全市學校食堂明廚亮灶實現100%。
強化聯動。建立市縣聯動、部門聯合的學校食品安全監(jiān)管機制，市、縣（區(qū)）兩級市場監(jiān)管、教育體育、衛(wèi)生健康等部門聯合開展2次聯合檢查，實現縣（區(qū)）全覆蓋檢查，市級隨機抽查10%以上，合力治理食品安全隱患。本次聯合檢查共抽查30所學校、1家集中配餐單位和11家學校周邊食品經營單位，督促整改安全隱患122個。
社會參與。創(chuàng)新學校食品安全社會共治方式，主動邀請攀枝花市電視臺、攀枝花日報、攀枝花電臺等媒體組成3個小組，全程跟蹤報道市級“雙隨機”檢查情況，客觀報道學校食品安全狀況，通過曝光問題倒逼學校食堂規(guī)范經營，著力提升社會對學校食品安全滿意度，本次聯合檢查共曝光校園及周邊食品安全違規(guī)行為3起。
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