眉山市食品生產(chǎn)加工小作坊治理提升示范創(chuàng)建現(xiàn)場會在青神召開

中國食品安全網(wǎng)訊（全國食品安全監(jiān)管信息員 徐勇 章衛(wèi)勤 周倍）10月25日，四川省眉山市食品生產(chǎn)加工小作坊治理提升示范創(chuàng)建現(xiàn)場會在青神召開。眉山市市場監(jiān)管局黨組成員、食品安全總監(jiān)雷勇，青神縣政府黨組成員向煊鋒，眉山市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科科長黃澤慧，青神縣市場監(jiān)管局局長劉炯以及各區(qū)（縣）市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)領域分管領導及具體工作人員參會。

眉山市食品生產(chǎn)加工小作坊治理提升示范創(chuàng)建現(xiàn)場會在青神召開?圖片來源：眉山市市場監(jiān)管局

會議分為現(xiàn)場參觀和座談交流兩個部分。

座談會參會人員先后觀摩了青神縣江泉酒廠、青神石頭坡酒廠、青神縣中龍泉酒廠共3家食品生產(chǎn)加工小作坊的治理提升示范創(chuàng)建情況。

眉山市食品生產(chǎn)加工小作坊治理提升示范創(chuàng)建現(xiàn)場會在青神召開?圖片來源：眉山市市場監(jiān)管局

座談會上，各區(qū)縣就小作坊治理提升（2019—2021年）三年行動工作情況、食品小作坊加工類別負面清單及小作坊治理提升示范創(chuàng)建情況進行了交流發(fā)言。

雷勇對青神縣市場監(jiān)管局的食品小作坊治理提升工作給予了充分肯定，青神縣作為全省第二批食品小作坊治理提升示范建設縣和全市首個示范縣，已完成10家小作坊的標準化規(guī)范化建設，形成了可復制、可推廣的先進經(jīng)驗，為全市小作坊治理提升工作提供了有益借鑒。

眉山市食品生產(chǎn)加工小作坊治理提升示范創(chuàng)建現(xiàn)場會在青神召開?圖片來源：眉山市市場監(jiān)管局

雷勇指出，小作坊大文章，食品生產(chǎn)加工小作坊一頭系著食品安全、百姓民生，一頭系著創(chuàng)業(yè)就業(yè)、品牌塑造。各區(qū)（縣）市場監(jiān)管部門要主動思考、積極作為，全力推動食品生產(chǎn)加工小作坊提質(zhì)升級。

雷勇要求，一是要處理好監(jiān)管和發(fā)展的關系，在強化日常監(jiān)管的同時，也要針對小作坊普遍存在的局限性問題，耐心指導幫扶，為全面提升食品小作坊整體食品安全水平出謀劃策。二是提升小作坊食品安全意識，堅決落實主體責任，全面實現(xiàn)管理規(guī)范、生產(chǎn)規(guī)范、行業(yè)規(guī)范、市場規(guī)范，確保達到行業(yè)標準。三是各區(qū)縣要立足實際，兼顧區(qū)位發(fā)展、行業(yè)集中、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、地方特色，因地制宜的做好小作坊治理提升的工作。