中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（全國(guó)食品安全監(jiān)管信息員 徐勇 趙德坤）為著力解決食品安全突出問題，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”，維護(hù)全縣食品安全大局穩(wěn)定，連日來，四川省眉山市青神縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。

檢查現(xiàn)場(chǎng)??圖片來源：眉山市青神縣市場(chǎng)監(jiān)管局

提高政治站位，切實(shí)增強(qiáng)工作的責(zé)任感。按照國(guó)家、省、市局的統(tǒng)一部署，以高度的政治敏銳性增強(qiáng)做好專項(xiàng)行動(dòng)的責(zé)任感，把食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)作為今年工作重點(diǎn)抓緊抓實(shí)抓細(xì)。通過強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，一把手親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，層層分解壓實(shí)責(zé)任，營(yíng)造良好的食品安全氛圍，維護(hù)全縣食品安全穩(wěn)定。

堅(jiān)持問題導(dǎo)向，全覆蓋多領(lǐng)域開展排查整治。青神縣市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合本地日常監(jiān)管實(shí)際，聚焦容易引發(fā)食品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)主體，從食品生產(chǎn)、小餐飲、學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)、高中考等集中供餐點(diǎn)、網(wǎng)絡(luò)餐飲、冷鏈?zhǔn)称返戎攸c(diǎn)領(lǐng)域，以生鮮豬肉、酒類、飲料、調(diào)味品、飲品、快餐、燒烤等為重點(diǎn)品種入手排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，通過監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、案件查辦、投訴舉報(bào)、新聞宣傳等手段，理清食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，明確處置措施、完成時(shí)限，持續(xù)有力推進(jìn)整改，不斷提升監(jiān)管水平和群眾滿意度。

注重工作融合，著力健全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。強(qiáng)化食品安全各業(yè)務(wù)條線的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，各食安委成員單位對(duì)轄區(qū)、主管行業(yè)深入開展隱患排查整治與問題整改回頭看，圍繞重點(diǎn)業(yè)態(tài)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，將專項(xiàng)行動(dòng)與日常監(jiān)管緊密結(jié)合，形成全縣“一盤棋”的工作格局，實(shí)現(xiàn)覆蓋食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)全鏈條的監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。

截至目前，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員1300余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)138戶次，餐飲服務(wù)單位206戶次，食品流通經(jīng)營(yíng)戶386戶次，下達(dá)監(jiān)督意見書122份，查處食品違法違規(guī)案件91件。

下一步，青神縣市場(chǎng)監(jiān)管局將以“四個(gè)最嚴(yán)”要求，以“零容忍”的態(tài)度，以問題為導(dǎo)向，持續(xù)深入開展“守底線、查隱患、保安全”食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，全面保障食品安全，以優(yōu)異的成績(jī)迎接黨的二十大勝利召開。