食物中毒事件頻發(fā) 弱勢(shì)群體誰來保障？

中國食品安全網(wǎng)訊（李玥）?近日，有媒體報(bào)道四川內(nèi)江市第二中學(xué)39名學(xué)生赴京參加研學(xué)活動(dòng)，乘坐北京西開往重慶西的Z95次列車返程中食用有關(guān)食品出現(xiàn)嘔吐、惡心、腹痛等癥狀。經(jīng)衛(wèi)生部門初步診斷為細(xì)菌性集體食物中毒。目前，39名學(xué)生已陸續(xù)康復(fù)出院返程。

圖片來源?視覺中國

報(bào)道稱研學(xué)活動(dòng)的組織方為北京世紀(jì)明德教育科技股份有限公司，發(fā)病學(xué)生疑似在食用組織方提供的方便食品后出現(xiàn)不良癥狀。據(jù)悉，世紀(jì)明德曾多次因?qū)W員在研學(xué)活動(dòng)期間摔傷和玻璃劃傷被告上法院，事后該公司仍對(duì)外宣傳“截至2019年7月，已累計(jì)接待200余萬營員，期間無一起安全事故”。

據(jù)了解，這已經(jīng)不是世紀(jì)明德組織研學(xué)活動(dòng)第一次出現(xiàn)食品安全問題。7月15日，由該機(jī)構(gòu)承辦的研學(xué)活動(dòng)約50多名學(xué)生出現(xiàn)上吐下瀉癥狀，這樣的活動(dòng)，人均收費(fèi)近4000元，如此研學(xué)的意義究竟是什么？學(xué)生作為弱勢(shì)群體，利益由誰來保障？

內(nèi)江市第二中學(xué)發(fā)病學(xué)生在接受采訪時(shí)說，上火車后，自己吃了研學(xué)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一發(fā)放的餅干、火腿腸、礦泉水等方便食品，就開始反胃了。帶隊(duì)老師表示，學(xué)生們?cè)诨疖嚿腺I了水果，吃了自熱小火鍋，“吃啥的都有，沒有一個(gè)矛頭指向一個(gè)東西”。

事情已經(jīng)過去數(shù)十天，出事后沒有任何一方站出來發(fā)聲勇?lián)?zé)任，媒體、輿論也對(duì)校方和研學(xué)機(jī)構(gòu)進(jìn)行聲討。同時(shí)，我們注意到有關(guān)火腿腸、餅干、礦泉水等方便食品供應(yīng)商的報(bào)道一個(gè)也沒有。《中國食品安全法》明確規(guī)定“食品生產(chǎn)經(jīng)營者對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負(fù)責(zé)?！笔称飞a(chǎn)者是第一責(zé)任人。到底這樣的問題食品是誰生產(chǎn)的？是誰在銷售？是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題？除了內(nèi)江第二中學(xué)學(xué)生以外還有沒有其他人食用？是否都有過不良反應(yīng)？這些問題都要調(diào)查清楚。

食品安全問題是一個(gè)公眾關(guān)注度極高的社會(huì)問題，尤其發(fā)生在孩子身上，格外牽動(dòng)人心。

近年來，國家有關(guān)部門推出了許多針對(duì)學(xué)生合理膳食的公益項(xiàng)目，這些項(xiàng)目的出發(fā)點(diǎn)是好的，但也折射出一定的安全隱患，同時(shí)也缺少相應(yīng)的解決措施和法律保障。學(xué)生食物中毒事件頻發(fā)，在公布調(diào)查結(jié)果、追責(zé)、罰款、補(bǔ)償?shù)纫幌盗写胧┖?，我們還能做些什么呢？

公眾在期待調(diào)查真相的同時(shí)，也期待有關(guān)部門進(jìn)一步完善規(guī)章制度，杜絕此類事件再度發(fā)生。同時(shí)加大食品安全社會(huì)共治力度，讓“賣的人有良心，買的人有常識(shí)，管的人有責(zé)任”。