中國食品安全網(wǎng)訊(陳璦 記者程伯全)近日,成都市新都區(qū)市場監(jiān)督管理局食品科會同成都市食品檢驗院專家對成都新潤油脂有限公司開展了現(xiàn)場幫扶指導,幫助企業(yè)分析查找不合格產(chǎn)品原因,指導后期整改方案。
幫扶小組查看生產(chǎn)現(xiàn)場?圖片來源:成都市新都區(qū)市場監(jiān)督管理局
幫扶小組對企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場開展了檢查,對企業(yè)的原料進貨查驗、生產(chǎn)過程關鍵控制點管控、出廠檢驗、成品貯存及銷售等方面進行了全面細致的“診斷”,對發(fā)現(xiàn)的一些不規(guī)范的地方,現(xiàn)場提出整改意見,指導企業(yè)改進提升,及時消除食品安全風險隱患。
幫扶小組與企業(yè)座談交流?圖片來源:成都市新都區(qū)市場監(jiān)督管理局
隨后,幫扶小組組織企業(yè)負責人、食品安全管理員進行了技術交流,專家對產(chǎn)品抽檢不合格原因進行了詳細分析,對原輔材料貯存、生產(chǎn)加工過程控制、食品添加劑使用、檢驗檢測指標等進行了重點解析。通過深入企業(yè)現(xiàn)場“問診”和培訓,有力提升了企業(yè)食品安全責任意識和管理水平。
據(jù)了解,本次幫扶服務是前期針對企業(yè)抽檢不合格、換證審查條件不達標、食品標準疑問等問題的“千企萬坊”專家?guī)头鲂袆臃盏纳罨?,?jù)了解,下一步,新都區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)強化實施“千企萬坊”專家?guī)头鲂袆臃眨龊米C前輔導、助企紓困、培訓輔導、隱患排查等多種幫扶服務,及時發(fā)現(xiàn)問題并督促企業(yè)進行整改,防范風險,助推食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范提升和高質量發(fā)展。?