11月24日下午，內(nèi)江市市中區(qū)龍門鎮(zhèn)甜源蔗鄉(xiāng)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)科技示范項目現(xiàn)場，該鎮(zhèn)黨委書記殷勝利與項目負責人李少俊正在商量即將改造完畢的民宿區(qū)的市場定位?！皳屪ピ┖痛汗?jié)假期的契機，我們要在項目的接待能力上升級，讓大家能更好地體驗甜文化?！崩钌倏≌f。

今年以來，內(nèi)江發(fā)展“甜”味更濃。在文化和產(chǎn)業(yè)資源基礎(chǔ)上，內(nèi)江將在生產(chǎn)端到消費端以系統(tǒng)思維推動產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，讓“甜城”名片更加閃亮，讓城市形象更加深入人心，從而轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟社會發(fā)展優(yōu)勢。

第一顆

糖

打造文化地標甜味起源地醞釀新升級

從“甜源蔗鄉(xiāng)”沿著沱江向下游方向驅(qū)車5分鐘，即到達龍門鎮(zhèn)龍門村。每天都有成批的甘蔗從這里運往“甜源蔗鄉(xiāng)”，成為手工制糖體驗區(qū)的原材料。

龍門鎮(zhèn)是內(nèi)江糖業(yè)的起源地。1716年，福建商人曾達一來到這里，同時帶來了甘蔗和制糖工藝，從此開啟了內(nèi)江種蔗、制糖的歷史，甜味從此在內(nèi)江扎根。新中國成立后，我國“一五”期間工業(yè)重點項目之一的內(nèi)江糖廠建成開榨，落戶現(xiàn)在的內(nèi)江市東興區(qū)椑木鎮(zhèn)。內(nèi)江工業(yè)經(jīng)濟總量一度較長時期居四川第三，號稱“內(nèi)老三”，糖業(yè)是其重要支撐。上世紀90年代，因為產(chǎn)業(yè)政策和企業(yè)經(jīng)營等問題，內(nèi)江逐漸退出制糖業(yè)。

挖掘甜文化資源并打造文化地標，是內(nèi)江今年的新動作。在龍門鎮(zhèn)曾家大院的基礎(chǔ)上，以龍門村為核心區(qū)，甜源蔗鄉(xiāng)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)科技示范項目建造起500畝甘蔗科技種植示范園、古法紅糖工坊、甘蔗科普館、曾達一紀念館、內(nèi)江糖業(yè)故事館、森林圖書館等，續(xù)寫內(nèi)江甜蜜故事?！敖衲晷麻_業(yè)的‘甜源蔗鄉(xiāng)’聚焦農(nóng)文旅融合，正不斷提升接待能力，將成為具有內(nèi)江歷史文化特色的旅游觀光博物館，免費對外開放，推動內(nèi)江糖業(yè)文化的傳承和體驗?！币髣倮硎?。

從帶動效果來看，這一項目今年高峰期每天接待游客超過6000人次，帶動甘蔗種植3000多畝，吸納本地就業(yè)農(nóng)戶50余戶。

內(nèi)江工業(yè)化制糖的起源地椑木鎮(zhèn)也在謀求新的升級?！皟?nèi)江糖廠留存有相對完好的工業(yè)遺產(chǎn)，并且是我國第一座自行設(shè)計、制造、安裝的現(xiàn)代化糖廠，目前被初步規(guī)劃為內(nèi)江糖業(yè)博物館建設(shè)所在地?！眱?nèi)江市文廣旅局相關(guān)負責人介紹，通過對文化資源和工業(yè)遺存的重新開發(fā)利用，內(nèi)江將以甜味的來源和制造來串聯(lián)博物館的游覽主線，講好內(nèi)江的甜蜜故事，進一步擦亮城市名片。

第二顆

糖

擴大“甜”的概念培育地標化產(chǎn)業(yè)集群

11月23日，位于內(nèi)江經(jīng)開區(qū)的紅牛飲料（四川）生產(chǎn)基地項目現(xiàn)場，工人們正開展倉庫吊裝工作?！拔覀冋_刺12月倉庫封頂?shù)倪M度?！表椖拷?jīng)理李攀劍介紹，項目建成后將成為全國最大的紅牛飲料生產(chǎn)基地。

該項目也是近年來內(nèi)江吸引外資直接投資額最大的項目?！绊椖繚M產(chǎn)后，年產(chǎn)值將達50億元，是內(nèi)江食品飲料產(chǎn)業(yè)的支柱項目?！眱?nèi)江市經(jīng)合局新材料和新醫(yī)藥投資促進科負責人潘堯介紹。

內(nèi)江市經(jīng)信局工作人員李運勇介紹，內(nèi)江目前在食品飲料細分領(lǐng)域有黃老五、旺旺食品等知名品牌，但是總體規(guī)模還不夠大。

從數(shù)據(jù)上來看，內(nèi)江規(guī)上食品飲料企業(yè)僅54戶，半數(shù)企業(yè)年產(chǎn)值不足億元。讓“甜城”更“甜”，產(chǎn)業(yè)集群的壯大將成為內(nèi)江發(fā)力的重點?！皫в袃?nèi)江特色的甜味產(chǎn)業(yè)集群，不是單純復刻以往從甘蔗原料到制糖的簡單產(chǎn)業(yè)鏈，而要在當下的消費市場環(huán)境下豐富甜味的內(nèi)涵?！迸藞蚪忉?，要將“甜”的概念擴大，例如休閑食品這類帶給人愉悅感的食品類型，非常值得招引和培育，也符合城市定位。

11月11日，在第106屆全國糖酒商品交易會上，內(nèi)江開展食品產(chǎn)業(yè)專題推介活動，以打造“中國甜食之都”為主題，向34家食品企業(yè)和團體機構(gòu)推介內(nèi)江?！俺讼蛑卮髸蛊脚_借力，我們還整合駐外招商小組的力量，在福建等地的食品飲料企業(yè)聚集區(qū)對接企業(yè)，收獲了初步投資意向?！迸藞蚪榻B。

內(nèi)江還將推動各區(qū)市縣設(shè)立專門的食品飲料產(chǎn)業(yè)承載區(qū)，推動產(chǎn)業(yè)的集聚發(fā)展，并帶動本地農(nóng)副產(chǎn)品的深加工，培育地標化產(chǎn)業(yè)集群。

第三顆

糖

擦亮城市名片以“甜”營城豐富體驗

11月15日，2022甜蜜內(nèi)江消費季暨熊貓消費節(jié)、川貨電商節(jié)（內(nèi)江分會場）活動拉開大幕。

活動當天，“內(nèi)江甜”食品飲料產(chǎn)銷對接合作協(xié)議簽約，啟動《小甘蔗的甜蜜之旅》城市打卡活動，后續(xù)將濃縮內(nèi)江最具代表性的城市坐標，形成內(nèi)江吃喝玩樂導游圖。

“相比以往的促銷活動，我們現(xiàn)在更加聚焦‘甜’這一城市符號?！眱?nèi)江市商務局副局長張勇剛介紹，這次活動將“甜”的元素融入更多消費場景中，攜手企業(yè)開展線上和線下的聯(lián)動推廣，是對甜城形象的一次集中推介。

甜文化的元素不只是出現(xiàn)在消費場景，在城市氛圍營造上也將成為標志性符號。內(nèi)江將推進大型現(xiàn)代川劇《糖坊風云》與旅游企業(yè)的合作，探索定點定期演出。街頭巷尾同樣將以甜文化元素作為點綴，推動并實施街頭藝術(shù)表演項目，打造糖文化非遺體驗基地。

在上述氛圍營造的基礎(chǔ)上，內(nèi)江還將推動開展“甜游蜜學”主題研學，推進制糖工業(yè)研學游，塑造帶有高辨識度的研學旅游形象。

“以甜營城，要讓每位消費者來到內(nèi)江的第一印象都是甜，在旅游過程中每個環(huán)節(jié)都能感受到甜，并以游客愉悅的消費體驗帶動相關(guān)食品和文創(chuàng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，讓甜文化的價值最大化?！眱?nèi)江市文廣旅局副局長曾佳秀強調(diào)。（鄭志浩）