成都市青羊區(qū)舉辦食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理培訓(xùn)會(huì)

中國(guó)食品安全報(bào)訊（鄧夢(mèng) 記者程伯全） 為充分做好2019年度食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理工作，進(jìn)一步提升全區(qū)食品安全工作人員、食品安全網(wǎng)格員的業(yè)務(wù)水平，近日，成都市青羊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦了2019年食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查培訓(xùn)會(huì)，全區(qū)食品安全監(jiān)管人員、網(wǎng)格員40余人參加培訓(xùn)。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

記者了解到，培訓(xùn)會(huì)由該局餐飲科科長(zhǎng)、食品科科長(zhǎng)和綜合科負(fù)責(zé)人作講解，分別就各環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理、食品安全輿情處置和應(yīng)急事件處置程序等方面進(jìn)行政策解讀和詳細(xì)講解。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)一步強(qiáng)化流通領(lǐng)域食品安全隱患排查，以保健食品、嬰幼兒配方奶粉等為重點(diǎn)品種，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、旅游景區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域，開展全覆蓋檢查。要督促餐飲業(yè)從業(yè)人員嚴(yán)格遵守餐飲業(yè)操作規(guī)范，進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲單位食品安全主體責(zé)任意識(shí)，為群眾提供安全放心的就餐環(huán)境。要抓好食品安全輿情處置，結(jié)合近期熱點(diǎn)輿情事件，舉一反三，進(jìn)一步熟悉輿情處置流程和重點(diǎn)。