四川省隆昌市市場監(jiān)管局強化食品安全監(jiān)管

中國食品安全網(wǎng)訊（李敏杰 鄧夢 記者程伯全） 為切實做好“兩節(jié)”期間食品安全工作，有效預防食品安全事故發(fā)生，確保人民群眾過上一個歡樂、祥和的節(jié)日。四川省隆昌市市場監(jiān)督管理局多措并舉，規(guī)范全市“雙節(jié)”期間食品市場秩序，強化食品安全監(jiān)管力度，全力保障人民群眾食品安全。

記者了解到，該局進一步強化了對“兩節(jié)”期間食品安全工作領導，結(jié)合“春雷行動2020”暨知識產(chǎn)權保護執(zhí)法行動，全局上下緊密部署，狠抓“兩節(jié)”食品安全工作，重拳出擊嚴厲整治制假售假、虛假宣傳、不正當競爭等違法行為。

同時，強化食品安全監(jiān)管力度，對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種加大監(jiān)管頻次，對風險系數(shù)較高，春節(jié)期間消費指數(shù)高的食品，加大食品安全風險監(jiān)測跟蹤抽檢力度。截止目前，已抽檢腌臘制品103批次，正在實施抽檢的豆芽、烏雞、烏魚、泥鰍、鱔魚20批次。

在“兩節(jié)”期間加強值班值守工作，該局將認真落實24小時值班值守制度，實行領導干部到崗帶班和事故信息報告制度，確保通信聯(lián)絡和信息渠道暢通，一旦發(fā)生食品安全事故或其他緊急情況，要立即報告并啟動應急響應，科學高效處置。