四川省蒼溪縣多措并舉 強化食用農產品安全監(jiān)管

中國食品安全網訊（樊健 鄧夢 記者程伯全） 在“春雷行動2020”中，四川省蒼溪縣市場監(jiān)管局緊緊圍繞群眾關注的熱點、焦點、難點，多措并舉，強化食用農產品安全監(jiān)管，保障了全縣人民舌尖上的安全。

記者了解到，為加強食用農產品監(jiān)管，蒼溪縣市場監(jiān)管局、農業(yè)農村局、林業(yè)局、公安局簽訂了加強食用農產品監(jiān)管協(xié)作協(xié)議，建立了按時召開協(xié)作聯(lián)席會議制度，分工負責，相互配合，互通信息，實現(xiàn)了食用農產品產、供、銷全鏈條無縫監(jiān)管。

檢查現(xiàn)場

嚴把食用農產品產地準出市場準入關，夯實主體責任，蒼溪縣通過相關法律法規(guī)宣講，讓食用農產品集中交易開辦者、經營單位和生產者明白食品安全主體責任，另一方面通過日常監(jiān)管，督促其落實食品安全主體責任。據(jù)悉，縣農業(yè)農村局充分利用其農技服務網絡，在加強食用農產品種養(yǎng)指導和政策扶持的同時，鼓勵規(guī)?；r業(yè)企業(yè)、農民合作社和家庭農場（大戶）等種養(yǎng)規(guī)模戶依據(jù)《食用農產品合格證管理辦法（試行）》規(guī)定，積極采用內部質量控制、委托檢驗、自檢和自我承諾四種方式強化所產食用農產品安全，并通過對其合格證賦予二維碼的方式實現(xiàn)質量溯源，從而實現(xiàn)生產的農產品上市時，既普遍具有食用農產品合格證，又便于溯源。縣市場監(jiān)管局一方面積極要求食用農產品經營單位采購有質量合格證明的產品，另一方面督促食用農產品集中交易開辦者建立健全食用農產品安全管理制度、入場經營者檔案，認真履行入場食用農產品查驗責任，對無法提供食用農產品合格證、合格證明材料或者購貨憑證的，要求在入市時進行快速檢測，并嚴格執(zhí)行食用農產品信息公示制度，確保進入市場的食用農產品質量安全可靠。

此外，蒼溪縣市場監(jiān)管局、農業(yè)農村局和林業(yè)局依據(jù)《農產品質量安全法》、《野生動物保護法》、《食品安全法》、《食用農產品市場銷售質量安全管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定，分別制定了日常監(jiān)督檢查要點清單，對食用農產品在產、供、運、貯、銷各個環(huán)節(jié)實施全域監(jiān)管。

開展專項整治，突出監(jiān)管重點。該根據(jù)日常監(jiān)管和監(jiān)督抽檢結合綜合分析，確定將豆芽菜、烏魚等易非法添加食用農產品及野生保護動物作為監(jiān)管重點，聯(lián)合縣農業(yè)農村局、林業(yè)局開展專項整治，對檢查發(fā)現(xiàn)的違法行為，實施嚴懲重罰，有效地震懾了不法分子，確保了全縣老百姓舌尖上的安全。

據(jù)統(tǒng)計，截止目前，蒼溪縣已有60家規(guī)?；r業(yè)企業(yè)、農民合作社和家庭農場（大戶）等種養(yǎng)規(guī)模戶全面實施了食用農產品合格證管理，設食用農產品專業(yè)檢測機構2個，食用農產品集中交易市場已建快檢室37個（自建3個，聯(lián)建34個），覆蓋率達100%?！按豪仔袆?020”期間，已開展聯(lián)合整治行動2次，檢查食用農產品交易市場和超市89個，開展監(jiān)督抽檢100批次，發(fā)出限期責令整改通知9份，立案查處6件，移送公安2件。