中國食品安全網(wǎng)訊(鄧夢 記者程伯全) 近期,針對高速服務(wù)區(qū)人流量大、食品經(jīng)營單位多、食品品種多樣,加油服務(wù)需求多等特點,四川省江油市市場監(jiān)管局新安所聯(lián)合高速公路管理處和高速交警等部門,開展了高速服務(wù)區(qū)專項聯(lián)合執(zhí)法檢查行動,營造安全放心的消費環(huán)境。
記者了解到,行動對高速服務(wù)區(qū)的餐廳、超市、小吃攤點、水果售賣點進(jìn)行了全方位縱深化檢查。重點檢查了服務(wù)區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位持證亮證經(jīng)營情況,食品安全管理制度、索證索票和進(jìn)貨查驗制度,從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)情況,基礎(chǔ)臺賬的建立、食品留樣情況等的落實情況;同時,嚴(yán)厲打擊無證無照,嚴(yán)厲打擊加工、使用、銷售過期、腐爛變質(zhì)和“三無”食品行為,嚴(yán)厲打擊非法在食品中添加非食用物質(zhì)或濫用食品添加劑的行為。
在計量方面,對加油機粘貼強檢標(biāo)志,鉛封完整性及檢定證書等相關(guān)資料進(jìn)行現(xiàn)場隨機抽查,進(jìn)一步加強對服務(wù)區(qū)加油站計量器具檢定,有效維護(hù)消費者的合法權(quán)益。
此外,對服務(wù)區(qū)內(nèi)加油站、餐廳、超市等場地消防安全管理制度是否落實到位、疏散通道和安全出口是否堵塞、安全指示標(biāo)志和應(yīng)急照明燈是否完好有效等,特別對服務(wù)區(qū)內(nèi)的消防器材、滅火器等設(shè)備進(jìn)行了詳細(xì)檢查,切實提高高速服務(wù)區(qū)人員的消防安全意識,有效消除服務(wù)區(qū)消防安全隱患。
據(jù)悉,該所此次行動共檢查服務(wù)區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位6家,加油機2臺,發(fā)出日常監(jiān)督檢查表7份,對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場提出整改意見并發(fā)出責(zé)令整改書。通過檢查,切實加強了轄區(qū)高速公路服務(wù)區(qū)食品、計量安全監(jiān)和消防安全監(jiān)管,有效防止和消除食品和消防安全隱患,確保過往旅客在服務(wù)區(qū)吃得安全、用得放心。