中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(鄧夢(mèng) 記者程伯全) 近期,針對(duì)高速服務(wù)區(qū)人流量大、食品經(jīng)營(yíng)單位多、食品品種多樣,加油服務(wù)需求多等特點(diǎn),四川省江油市市場(chǎng)監(jiān)管局新安所聯(lián)合高速公路管理處和高速交警等部門,開展了高速服務(wù)區(qū)專項(xiàng)聯(lián)合執(zhí)法檢查行動(dòng),營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
記者了解到,行動(dòng)對(duì)高速服務(wù)區(qū)的餐廳、超市、小吃攤點(diǎn)、水果售賣點(diǎn)進(jìn)行了全方位縱深化檢查。重點(diǎn)檢查了服務(wù)區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位持證亮證經(jīng)營(yíng)情況,食品安全管理制度、索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度,從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)情況,基礎(chǔ)臺(tái)賬的建立、食品留樣情況等的落實(shí)情況;同時(shí),嚴(yán)厲打擊無證無照,嚴(yán)厲打擊加工、使用、銷售過期、腐爛變質(zhì)和“三無”食品行為,嚴(yán)厲打擊非法在食品中添加非食用物質(zhì)或?yàn)E用食品添加劑的行為。
在計(jì)量方面,對(duì)加油機(jī)粘貼強(qiáng)檢標(biāo)志,鉛封完整性及檢定證書等相關(guān)資料進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽查,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)服務(wù)區(qū)加油站計(jì)量器具檢定,有效維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
此外,對(duì)服務(wù)區(qū)內(nèi)加油站、餐廳、超市等場(chǎng)地消防安全管理制度是否落實(shí)到位、疏散通道和安全出口是否堵塞、安全指示標(biāo)志和應(yīng)急照明燈是否完好有效等,特別對(duì)服務(wù)區(qū)內(nèi)的消防器材、滅火器等設(shè)備進(jìn)行了詳細(xì)檢查,切實(shí)提高高速服務(wù)區(qū)人員的消防安全意識(shí),有效消除服務(wù)區(qū)消防安全隱患。
據(jù)悉,該所此次行動(dòng)共檢查服務(wù)區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位6家,加油機(jī)2臺(tái),發(fā)出日常監(jiān)督檢查表7份,對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場(chǎng)提出整改意見并發(fā)出責(zé)令整改書。通過檢查,切實(shí)加強(qiáng)了轄區(qū)高速公路服務(wù)區(qū)食品、計(jì)量安全監(jiān)和消防安全監(jiān)管,有效防止和消除食品和消防安全隱患,確保過往旅客在服務(wù)區(qū)吃得安全、用得放心。




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