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資陽市市場監(jiān)管局多措施嚴管疫情期間超市和農(nóng)貿(mào)市場

2020-04-02 15:53來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:程伯全

中國食品安全網(wǎng)訊(陳萍 陳迪 記者程伯全)根據(jù)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作需要,資陽市市場監(jiān)督管理局采取多項措施,對超市、預包裝食品經(jīng)營店、農(nóng)貿(mào)市場進行更加嚴格的管理,嚴守新型冠狀病毒交叉感染“關口”。

該局按照誰開辦誰負責的原則細化分解責任,要求業(yè)主必須確定專人晨檢市場從業(yè)人員、管理人員,同時在每天上班、中午、下班均測量從業(yè)人員、管理人員體溫,在晨檢表上做好記錄。所有從業(yè)人員、管理人員必須佩戴口罩,從業(yè)人員要及時清洗消毒雙手,每兩小時至少一次,可以用75°的醫(yī)用酒精,也可用肥皂清洗。每天下班前須使用含氯消毒劑(如84消毒液、漂白粉上清液)對經(jīng)營場所、設備設施進行徹底消毒,并做好詳細記錄。

同時,該局要求必須安排專人測量顧客體溫,發(fā)現(xiàn)異常,立即控制現(xiàn)場,及時向衛(wèi)生健康委報告;增添顧客洗手設施,鼓勵用75°的醫(yī)用酒精為顧客雙手、鞋底消毒,禁止未戴口罩的顧客進入;禁止購進、銷售野生動物,禁止寵物進入經(jīng)營場所;提前分裝散裝食品,盡量杜絕顧客隨意揀選;積極發(fā)揮電商作用,鼓勵配送服務,監(jiān)督落實對配送人員的防控要求;舉辦食堂的必須遵守“嚴管小規(guī)模供餐”的9條規(guī)定。?