中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(安長(zhǎng)軍?記者程伯全) 2月20日,四川省樂(lè)至縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)了餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)業(yè)推進(jìn)會(huì)暨監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作會(huì)。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
會(huì)議傳達(dá)了樂(lè)至縣疫情防控指揮部通知要求,并結(jié)合該局工作實(shí)際開(kāi)展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)。會(huì)議詳細(xì)解讀了餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)業(yè)相關(guān)要求,強(qiáng)調(diào)餐飲單位復(fù)工復(fù)業(yè)必須按照通知要求如實(shí)填報(bào)相關(guān)資料,配備疫情防控設(shè)施設(shè)備,嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進(jìn)行操作,指出疫情防控期間,餐飲單位不得提供任何形式的店內(nèi)就餐,只能提供外賣。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),執(zhí)法人員要如實(shí)記錄復(fù)工復(fù)業(yè)人員信息排查、消殺工作、從業(yè)人員健康狀況等;要加強(qiáng)監(jiān)督檢查,確保各項(xiàng)防控措施落實(shí)到位,全力保障人民群眾生命安全和身體健康。
次日,該局再次協(xié)調(diào)了美團(tuán)、餓了么兩家外賣平臺(tái)做好疫情防控期間網(wǎng)絡(luò)餐飲復(fù)工復(fù)業(yè)工作,要求平臺(tái)務(wù)必嚴(yán)格審查入網(wǎng)餐飲單位資質(zhì),防控物資要配備齊全,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲的管理,完善疫情防控相關(guān)記錄臺(tái)賬。?