蓬安縣市監(jiān)局保障“兩會(huì)”食品安全

本網(wǎng)訊 梁萍 陳璦 記者程伯全 為做好“兩會(huì)”期間食品和特種設(shè)備安全保障工作，4月2日，蓬安縣城北市場(chǎng)監(jiān)督管理所全面落實(shí)縣市場(chǎng)監(jiān)管局的安排部署，提早部署、提前介入，及時(shí)制定保障方案和應(yīng)急預(yù)案，確保兩會(huì)期間食品及特種設(shè)備運(yùn)行安全。

“兩會(huì)”前期，城北所提前介入排查隱患，對(duì)接待“兩會(huì)”代表、委員的酒店進(jìn)行駐點(diǎn)定人定崗跟蹤檢查，重點(diǎn)檢查了食品原材料的購(gòu)進(jìn)及驗(yàn)收情況，索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)情況，食品留樣及留樣記錄是否規(guī)范，從業(yè)人員工作衣帽的穿戴情況以及是否配帶有效健康證件，餐飲用具的清洗、消毒及記錄等內(nèi)容。為實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋，該所全員出動(dòng)、分片劃區(qū)，以“兩會(huì)”供應(yīng)單位為重點(diǎn)，安排專職人員按照早中晚三個(gè)餐次，實(shí)施全程監(jiān)控、全程監(jiān)管，確保做到“五個(gè)徹底”。

此外，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照“三落實(shí)、兩有證、一檢驗(yàn)、一預(yù)案”的工作要求進(jìn)行監(jiān)督檢查，全面排查“兩會(huì)”期間接待酒店的電梯、壓力容器等特種設(shè)備安全，并查驗(yàn)各單位使用的特種設(shè)備是否辦理注冊(cè)登記，設(shè)備和安全附件是否在有效鑒定期內(nèi)，作業(yè)人員是否持證上崗，電梯是否按照要求定期進(jìn)行維保，警示標(biāo)示是否粘貼于顯著位置等。

截止目前，該所已檢查特種設(shè)備使用單位7家，排查安全隱患2處，下達(dá)安全監(jiān)察指令書2份，并指導(dǎo)督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)應(yīng)急值守，確保“兩會(huì)”期間特種設(shè)備安全平穩(wěn)運(yùn)行。