自貢市政企聯(lián)動 保障網(wǎng)絡訂餐食品安全

中國食品安全網(wǎng)訊（陳迪 記者程伯全） 7月2日，自貢市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合美團外賣開展了自貢市美團外賣平臺政企聯(lián)動網(wǎng)絡訂餐專項培訓會暨“食安封簽”投放啟動儀式，市市場監(jiān)管局副局長郭新，美團外賣四川負責人，市、區(qū)縣市場監(jiān)管局有關科（股）室人員，“美團外賣騎手”及入網(wǎng)商戶代表參加。

此次活動，旨在加強網(wǎng)絡訂餐食品安全管理，提升網(wǎng)絡訂餐食品安全水平，進一步落實中央“推動餐飲業(yè)質(zhì)量安全大提升”要求，充分整合政府監(jiān)管和網(wǎng)絡平臺開辦者管理的食品安全保障力量，以網(wǎng)治網(wǎng)，線上線下聯(lián)動，探索“共建、共享、共促”的網(wǎng)絡訂餐食品安全和行業(yè)質(zhì)量水平提升的管理模式。

活動現(xiàn)場

郭新要求，要認清形勢，充分認識食品安全的重要性，餐飲服務單位應當時刻自律、自警，做到以責為天，以德經(jīng)營，以維護公眾身體健康為己任，不斷提高餐飲服務從業(yè)人員職業(yè)道德，維護餐飲行業(yè)的正常經(jīng)營秩序，切實保障人民群眾的飲食安全；網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺提供者和廣大入網(wǎng)餐飲服務提供者要加強加快食品安全法律法規(guī)的學習，進一步樹立企業(yè)主體責任，切實履行相應的法律義務，形成共同維護食品安全的良好局面；強化監(jiān)管，大力推動智慧監(jiān)管走技術驅(qū)動的途徑，集中對線上線下開展整治，把好網(wǎng)絡餐飲服務各環(huán)節(jié)食品安全關。