中國食品安全網(wǎng)訊(蔣曉鳳 陳迪 記者程伯全) 近日,記者從四川省射洪縣市場監(jiān)督管理局了解到,射洪縣針對(duì)夏季食品、飲料旺銷的實(shí)際情況,采取多項(xiàng)措施加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,規(guī)范食品市場秩序,夏季食品安全形勢總體可控,穩(wěn)定向好。
射洪縣食品安全委員會(huì)及時(shí)召開部門聯(lián)席會(huì),研究夏季食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),制定夏季食品安全工作方案,明確各相關(guān)部門工作職責(zé)和主要任務(wù)。針對(duì)夏季食品保質(zhì)期短、易腐敗變質(zhì)、時(shí)令性強(qiáng)等特點(diǎn),縣市場監(jiān)督管理局以涼拌即食食品、乳制品、肉及肉制品等為重點(diǎn)品種,以大中型超市、餐飲服務(wù)單位、網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)單位、學(xué)校食堂等為重點(diǎn)場所,共組織農(nóng)村食品安全、校園及周邊“五毛食品”等食品安全專項(xiàng)整治5次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1000余家次,發(fā)現(xiàn)案源70余件。
同時(shí),縣市場監(jiān)管局將乳制品、肉制品等列為重點(diǎn)抽檢品種,對(duì)抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品或問題產(chǎn)品進(jìn)行處置,嚴(yán)厲打擊以假充真、以次充好,生產(chǎn)銷售過期變質(zhì) 、“三無”、不符合衛(wèi)生要求的散裝飲品,堅(jiān)決清除不合格食品流入市場。把好飲料、食品包裝標(biāo)志關(guān),查處假冒注冊商標(biāo)、假冒包裝及虛假宣傳行為,對(duì)不符合包裝要求的食品、飲料責(zé)令下架和退市。入夏以來,共開展食品快檢2000余批次,食品抽檢200余批次。
此外,該局還結(jié)合“食品安全宣傳周”、食品安全“五進(jìn)”等活動(dòng),向群眾提前發(fā)布食品安全消費(fèi)提示,通過發(fā)放宣傳單、街頭宣傳、深入經(jīng)營戶經(jīng)營場所講解等多種形式發(fā)放相關(guān)法律法規(guī),增強(qiáng)消費(fèi)者社會(huì)監(jiān)督意識(shí)和消費(fèi)維權(quán)意識(shí),營造良好的食品安全氛圍。截至目前,共發(fā)放宣傳資料2萬余份。