中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜 記者程伯全） 為落實食品小作坊許可現(xiàn)場審查環(huán)節(jié)工作規(guī)范開展要求，充實全區(qū)食品小作坊現(xiàn)場審查員隊伍，有效防控食品小作坊食品安全風(fēng)險。近日，瀘州市江陽區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開食品小作坊許可現(xiàn)場審查員培訓(xùn)會。會議邀請瀘州市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科負(fù)責(zé)人主講，全區(qū)25名監(jiān)管干部參加培訓(xùn)。

培訓(xùn)會開班儀式上，江陽區(qū)市場監(jiān)管局要求各街鎮(zhèn)綜合執(zhí)法隊重視食品小作坊監(jiān)管工作，充分認(rèn)識到食品小作坊審查員的重要責(zé)任，并重點強(qiáng)調(diào)了食品小作坊現(xiàn)場核查工作中的黨風(fēng)廉政紀(jì)律和現(xiàn)場核查工作要求。

培訓(xùn)會對《四川省食品安全條例》《四川省食品小作坊管理辦法》等食品小作坊相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行了解讀，并詳細(xì)講解了食品小作坊現(xiàn)場核查的工作流程、核查要點、注意事項等內(nèi)容。明確了食品小作坊核查工作的原則、標(biāo)準(zhǔn)。培訓(xùn)結(jié)束后，對參訓(xùn)的25名監(jiān)管干部進(jìn)行了書面考試，并將考試成績作為擔(dān)任食品小作坊審查員資格的依據(jù)。

此次培訓(xùn)對食品小作坊現(xiàn)場核查環(huán)節(jié)進(jìn)行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，對提升食品小作坊監(jiān)管效能和充實江陽區(qū)食品小作坊監(jiān)管隊伍具有重要作用。

會議現(xiàn)場 圖片來源：江陽區(qū)市場監(jiān)管局