中國食品安全網(wǎng)訊（郭淑真 記者程伯全） 近日，記者從長寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到，為增強(qiáng)群眾食品安全意識(shí)，防范食用野生蘑菇中毒事件的發(fā)生，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全，連日來，長寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉扎實(shí)開展野生蘑菇中毒防控宣傳。

強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，形成防控合力

縣食安辦充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用，督促各地落實(shí)屬地管理責(zé)任，建立常態(tài)化預(yù)防宣傳、應(yīng)急處置等工作機(jī)制。召開預(yù)防野生蘑菇中毒工作會(huì)，突出重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)人群，抓好關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)防食用野生蘑菇中毒事件發(fā)生。同時(shí)，成立專項(xiàng)督查組，通過明察暗訪相結(jié)合方式，織密預(yù)防野生蘑菇中毒防控網(wǎng)。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：長寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局

強(qiáng)化監(jiān)督檢查，排查防控隱患

縣市場(chǎng)監(jiān)管局深入轄區(qū)農(nóng)（集）貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位等開展監(jiān)督檢查，嚴(yán)防野生蘑菇流入市場(chǎng)交易；嚴(yán)格管控農(nóng)村集體聚餐，嚴(yán)禁餐飲單位、學(xué)校食堂、養(yǎng)老院食堂等群體性聚餐場(chǎng)所采購野生蘑菇及其制品；強(qiáng)化健全應(yīng)急值守相關(guān)制度，暢通聯(lián)絡(luò)渠道，加強(qiáng)信息互通，切實(shí)做到早預(yù)警、早發(fā)現(xiàn)、早處置。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：長寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局

開展廣泛宣傳，提升防控意識(shí)

縣市場(chǎng)監(jiān)管局通過微信公眾號(hào)發(fā)布野生蘑菇中毒防控信息，在人流量較大的場(chǎng)所懸掛橫幅、發(fā)放宣傳單、張貼警示海報(bào)、設(shè)置LED屏幕等，組織“進(jìn)村入戶”“進(jìn)社區(qū)”“進(jìn)校園”“進(jìn)餐館”等活動(dòng)發(fā)放宣傳資料，開展全覆蓋、多層次、立體化宣傳教育，提醒群眾不采、不買、不食野生蘑菇。

“進(jìn)校園”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：長寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局

截至目前，累計(jì)開展預(yù)防野生菌中毒等食品安全集中宣傳活動(dòng)14次，開展學(xué)校食堂等食品安全培訓(xùn)5次，懸掛野生蘑菇中毒防控宣傳橫幅16條，點(diǎn)亮LED屏98余塊，張貼、發(fā)放宣傳海報(bào)8000余張，并向居民發(fā)送“菌毒無情，預(yù)防有道”溫馨提示短信，有效增強(qiáng)群眾食品安全意識(shí)和防范野生蘑菇風(fēng)險(xiǎn)能力。

據(jù)了解，下一步，長寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大野生蘑菇中毒防控宣傳，以“時(shí)時(shí)放心不下”的警醒，進(jìn)一步提升防控認(rèn)識(shí)；以“事事緊抓不放”的擔(dān)當(dāng)，進(jìn)一步壓實(shí)防控責(zé)任；以“人人責(zé)任在肩”的作為，進(jìn)一步提升防控水平，形成聯(lián)防聯(lián)控、人人參與的共治局面。