中國食品安全網(wǎng)訊(記者程伯全)近日,記者從成都市武侯區(qū)簇橋街道錦城社區(qū)了解到,為營造良好的食品安全氛圍,近年來,錦城社區(qū)以食品安全科普宣傳教育工作為切入點,協(xié)調(diào)各方重視和支持食品安全工作,打好食品安全宣傳“組合拳”,社區(qū)居民食品安全滿意度全面提升,引領(lǐng)示范效應(yīng)顯著。
完善要素保障,練好“硬功夫”
錦城社區(qū)秉持“鍛造一支隊伍、打造一個陣地、創(chuàng)造一個品牌”的工作目標(biāo),成立了由社區(qū)兩委負(fù)責(zé)人掛帥的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,設(shè)立食品安全專員,明確職責(zé)任務(wù),保障有序開展。還邀請相關(guān)部門人員、食品專家、食育師組成專業(yè)的教育團隊,確保食品安全宣傳教育的專業(yè)度和普及性;組建由社區(qū)工作人員、居民、黨員組成的食品安全志愿者隊伍,充實基層食品安全宣傳監(jiān)管“生力軍”。同時,圍繞幸福美好生活十大工程,錦城社區(qū)以“公益+市場”的理念,打造了全國首個社區(qū)食育中心-錦城社區(qū)妮妮環(huán)球國際兒童食育中心,設(shè)食育科普講堂、營養(yǎng)烹飪教室、感官實驗室、屋頂食物森林、食物圖書館、社區(qū)兒童食堂等多個食育體驗場景,創(chuàng)造在家門口接觸自然、學(xué)習(xí)健康飲食的社區(qū)教育空間。該社區(qū)還投入20余萬元經(jīng)費作為保障,構(gòu)建“政社校企”四方合作機制,積極發(fā)揮輻射示范引領(lǐng)作用,與其他社區(qū)交互聯(lián)動,資源共享,優(yōu)勢互補,促進食品安全宣傳教育工作高質(zhì)量發(fā)展。
社區(qū)兒童參加食育科普講堂 圖片來源:錦城社區(qū)
注重協(xié)力共為,找準(zhǔn)“發(fā)力點”
聯(lián)合武侯區(qū)食安辦、武侯區(qū)市場監(jiān)管局等部門和街道,持續(xù)開展“商家守責(zé) 食安錦城”系列培訓(xùn)、“食”刻守護,安全“童”行-全國食品安全宣傳周等主題活動,壓實企業(yè)主體責(zé)任意識。錦城社區(qū)還聯(lián)合多家學(xué)校開展“食品更安全 身體更健康”食品安全日主題活動、“Food&Me”食品安全教育社校共建行動等活動,將食品安全理念帶進校園,通過生動實際的互動,幫助學(xué)生樹立正確的食品安全理念,共筑學(xué)校食品安全防線。同時,該社區(qū)還深化與相關(guān)企業(yè)合作共贏。通過深化與妮妮環(huán)球食育合作,充分運用全國首家社區(qū)食育中心的在地優(yōu)勢,面向社區(qū)兒童及家庭定期開設(shè)食育課程,組織社區(qū)親子家庭開展食品安全知識培訓(xùn)及體驗活動,引導(dǎo)家長和孩子共同參與,通過實際操作和親子協(xié)作加深對食品安全的理解和認(rèn)識,構(gòu)建“家社?!比灰惑w的食育共建機制。目前,已成功舉辦食品安全宣傳活動32期,累計開設(shè)食育課程200余班次,參與人數(shù)逾萬人。
開展食品安全知識講座 圖片來源:錦城社區(qū)
食品安全日主題活動 圖片來源:錦城社區(qū)
線上線下結(jié)合,唱好“重頭戲”
錦城社區(qū)通過在社區(qū)兒童友好廣場、社區(qū)街區(qū)等人流密集場所舉辦食品安全知識展覽、設(shè)置食品安全電子信息公示欄、宣傳欄,放置宣傳展板,發(fā)放宣傳手冊等方式,提高居民的關(guān)注度和重視度,營造出濃厚的食品安全氛圍。社區(qū)還邀請食品專家線下面對面與居民互動,定期為居民開展食品安全知識講座,宣貫食品安全相關(guān)法律法規(guī),緊密聯(lián)系日常生活飲食,普及食品安全常識,現(xiàn)場回應(yīng)食品安全熱點問題。同時,錦城社區(qū)充分利用線上立體化傳播手段,通過其官方微信公眾號發(fā)布食品安全知識,推送最新的食品安全資訊,并利用社區(qū)居民微信群、社區(qū)廣播等渠道廣泛傳播食品安全信息,定期發(fā)布食品安全活動公告,提醒居民注意食品安全,提高居民的參與度。目前,已成功舉辦食品安全知識講座12次,累計發(fā)放食品安全宣傳資料5000余份,張貼海報300余張,微信推送食品安全科普系列60余期,發(fā)布食品安全知識文章200余條,信息閱覽量已超過6萬人次。