中國食品安全網(wǎng)訊(李玲 記者程伯全)按照市場監(jiān)管領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治實施工作要求,近期,華鎣市市場監(jiān)督管理局聚焦校園食品安全,扎實開展校園食品專項抽檢,全力構筑校園食品安全“防火墻”。
注重統(tǒng)籌謀劃 專項抽檢分階段有序推進
根據(jù)華鎣市幼兒園、中小學分布特點及檢測工作安排,按照目標明確、重點突出、有效覆蓋的原則,華鎣市市場監(jiān)管局制定了全市校園抽檢計劃。抽檢計劃分兩階段,第一階段在春季開學季進行,以中小學校為主,重點抽檢米、面、油、肉、蛋、奶等大宗食材;第二階段將在中高考期間開展,以幼兒園、供應商及校園周邊食品經(jīng)營者為主,重點抽檢蔬菜、調(diào)味品、方便食品等。按時間節(jié)點有序推進抽檢工作,爭取全年校園食堂抽檢覆蓋率達到100%。
堅持抽檢為民 “你點我檢”廣泛征求民意
為科學回應群眾關切,華鎣市市場監(jiān)管局堅持“開門辦抽檢”和“問檢于民”,開展“你點我檢 服務惠民生”活動,通過問卷調(diào)查、面對面訪談、設立現(xiàn)場意見征集點等線上線下相結(jié)合的方式,征集群眾期盼抽檢的學校食堂、食品品種、檢測項目等信息,把抽檢指揮棒交到群眾手中,共同護航校園食品安全。截至目前,參與群眾共計1000余人次,在綜合分析各項抽檢意見后,已抽檢學校食堂2家,抽檢食品12批次,合格率100%。
突出問題導向 食品快檢發(fā)揮“前哨”作用
為提高抽檢針對性,華鎣市市場監(jiān)管局利用現(xiàn)有食品快檢資源,開展“食品快檢車進校園”活動,對肉及肉制品、蔬菜及蔬菜制品、食用油及油脂制品等風險較高的食品進行快檢。對于快檢不合格的食品,督促學校立即停止使用,并組織專業(yè)機構進行抽樣檢測,發(fā)揮食品快檢的靶向篩查作用,避免食品安全風險隱患擴大升級。在已開展的4次快檢活動中,共檢測各類食品38批次,合格率為100%。