中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）近年來(lái)，以平臺(tái)經(jīng)濟(jì)、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)為代表的新業(yè)態(tài)迅猛發(fā)展，催生了一大批的外賣配送從業(yè)群體。為進(jìn)一步發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用，有效凝聚外賣配送員和微網(wǎng)實(shí)格力量，筑牢食品安全監(jiān)管底線，5月22日，由成都市錦江區(qū)外賣送餐員群體綜合黨委牽頭，牛市口街道、錦江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合在“小牛哥?剎一腳”愛(ài)心智慧驛站開(kāi)展“凝‘新’聚力·共護(hù)食安”外賣配送食品安全知識(shí)講座暨食品安全監(jiān)督員培訓(xùn)。

培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：錦江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局重點(diǎn)圍繞《中華人民共和國(guó)食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》等法律規(guī)范，講解網(wǎng)絡(luò)餐飲安全知識(shí)和外賣配送過(guò)程的注意事項(xiàng)，引導(dǎo)外賣配送員規(guī)范衛(wèi)生開(kāi)展送餐工作，降低餐飲污染風(fēng)險(xiǎn)，自覺(jué)守護(hù)人民群眾舌尖上的安全。

美團(tuán)外賣配送員加入食品安全監(jiān)督員隊(duì)伍 圖片來(lái)源：錦江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

為更好發(fā)揮外賣配送員的“食安哨兵”這一探頭作用，區(qū)食安辦組織開(kāi)展了有獎(jiǎng)問(wèn)答和食品安全監(jiān)督員隊(duì)伍招募倡議活動(dòng)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)共吸引10余名來(lái)自美團(tuán)、餓了么和順豐同城的外賣配送員加入食品安全監(jiān)督員隊(duì)伍，將日常送餐中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題線索反饋給市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，助力提升網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管和食品安全治理效能。

牛市口街道各社區(qū)網(wǎng)格員代表也參加了講座，通過(guò)學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全知識(shí)，助力他們?cè)谖⒕W(wǎng)實(shí)格治理中更加關(guān)心和支持食品安全監(jiān)督工作，形成食品安全共治共建的良好氛圍。