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深圳市市場監(jiān)督管理局光明監(jiān)管局馬田所加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称放挪?/h1>
2020-11-13 12:06來源：寶安日報(bào) 編輯：張慧

連日來，深圳市市場監(jiān)督管理局光明監(jiān)管局馬田所（以下簡稱“馬田所”）開展農(nóng)貿(mào)市場、肉類水產(chǎn)冷凍庫等重點(diǎn)經(jīng)營場所疫情風(fēng)險(xiǎn)排查和健康管理專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步加強(qiáng)對進(jìn)口冷凍冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管排查，實(shí)現(xiàn)全流程閉環(huán)監(jiān)管可追溯，最大限度降低新冠病毒通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)，確保食品安全及廣大人民群眾健康。

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執(zhí)法人員對冷凍冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營場所開展風(fēng)險(xiǎn)排查和健康管理專項(xiàng)檢查。

目前，疫情防控形勢依然復(fù)雜，馬田所時(shí)刻緊繃疫情防控這根弦，組織執(zhí)法人員對公明綜合市場周邊冷凍庫、同富市場、新城市場等冷凍冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營場所開展風(fēng)險(xiǎn)排查和健康管理專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)對進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和記錄制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查，要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度、建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度，主要對冷凍冷鏈?zhǔn)称返膬?chǔ)存條件、產(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品來源、檢驗(yàn)檢疫證明追溯體系等進(jìn)行重點(diǎn)查驗(yàn)。

同時(shí)，執(zhí)法人員對重點(diǎn)場所從業(yè)人員健康掃碼、測溫登記、佩戴口罩、場所消殺等進(jìn)行檢查，督促市場管理方切實(shí)提高風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)場所監(jiān)管和對場所內(nèi)從業(yè)人員管理，確保所有從業(yè)人員佩戴口罩、健康掃碼及測溫全覆蓋，并每日堅(jiān)持環(huán)境消殺，做好消殺臺(tái)賬。（熊丹丹 黃江 梁柏成 麥煒樂）