11月18日,阿克蘇地區(qū)溫宿縣馕產(chǎn)業(yè)園正式開園,標(biāo)志著溫宿縣的馕產(chǎn)業(yè)完成了從零散的小商鋪到集約化、規(guī)模化、品牌化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變,邁向了發(fā)展的新起點、新平臺。
當(dāng)天開園儀式結(jié)束后,不少群眾進(jìn)入馕產(chǎn)業(yè)園參觀,烤馕的香味撲鼻而來。馕產(chǎn)業(yè)園工作人員向大家介紹馕的生產(chǎn)流程、品種與特點,大家品嘗著剛出爐的熱馕,紛紛表示這里的馕又香又好吃,種類多且價格實惠,今后會常來這里購買馕。
溫宿縣馕產(chǎn)業(yè)園位于阿溫大道金橋超市旁,建筑面積共2240平方米,總投資1200萬元,建有電氣一體化馕坑102個。目前該園每天有30個馕坑正常運(yùn)營,可生產(chǎn)馕1.2萬個,日均收入可達(dá)3.6萬元,預(yù)計年產(chǎn)值1300萬元左右。產(chǎn)業(yè)園大門兩側(cè)設(shè)有馕產(chǎn)品售賣區(qū),馕的品種多種多樣,有皮芽子馕、小油馕、窩窩馕、玫瑰花馕、芝麻馕、瓜子馕、花生馕等。
“我以前在溫宿縣城邊上的菜市場門口開了一家打馕店,每天不僅要打馕還得自己去銷售。現(xiàn)在在馕產(chǎn)業(yè)園打馕,更干凈、衛(wèi)生了,還統(tǒng)一銷售,省心多了。”吐爾洪·依米提打馕已經(jīng)35年了,馕產(chǎn)業(yè)園一建成,他就來到這里上班,空余時間他準(zhǔn)備研發(fā)出更多特色品種的馕。
此外,溫宿縣馕產(chǎn)業(yè)園專門配備10輛配送車。每天,10輛配送車來回3趟配送新鮮熱馕至縣城的各個銷售點,讓居民在家門口就能買到香噴噴的馕。
“我們計劃明年增加運(yùn)營馕坑到80個,將著重在馕生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量、特色、流程及銷售模式等方面進(jìn)行規(guī)范和提升,做優(yōu)品牌、拓展銷路,為溫宿縣打造一張就業(yè)惠民的名片。”溫宿縣文化旅游集團(tuán)(股份)有限公司董事長岳昕說,馕產(chǎn)業(yè)園還吸納30余名學(xué)徒就業(yè),每月工資3000元。
截至目前,溫宿縣共打造出縣級馕產(chǎn)業(yè)園1個、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級馕產(chǎn)業(yè)園11個,全縣馕產(chǎn)業(yè)園共計馕坑247個,日均產(chǎn)銷8萬個馕,日均銷售額21.23萬元,預(yù)計全年總產(chǎn)值可達(dá)到0.77億元,直接帶動上千名群眾就近就地就業(yè),為推動該縣經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供新動力。(潘婷 張婧妍 丁安)