激情人妻绿帽王八系列_国产精品电影久久久久电影院_K8福利精品第一导航_日本不卡一本二本香蕉

您好,歡迎訪問中國食品安全網(wǎng)!
 

昆明市消協(xié)提醒消費者購買粽子時應(yīng)警惕“返青粽子”

2020-04-02 15:53來源:云南網(wǎng) 編輯:小可

隨著傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的臨近,粽子消費進入高峰期。為幫助廣大消費者正確選購、貯存和食用粽子,5月31日,昆明市消費者協(xié)會發(fā)布消費提示:廣大消費者在購買和食用粽子時應(yīng)注意,“返青粽葉”包出來的粽子,吃了有可能中毒。

昆明市消協(xié)提醒,消費者應(yīng)到證照齊全的商場、超市或農(nóng)貿(mào)市場固定店鋪等經(jīng)營場所購買粽子,切不可為了貪圖便宜或方便,在一些無證流動的小攤販?zhǔn)种匈徺I,因其加工制作條件不明,加上流動性較大,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題后難以維權(quán)。購買時要看清外包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址等是否齊全,不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的“三無”產(chǎn)品。

20190603114202520.jpg

昆明各類粽子已經(jīng)悄悄上架。記者 賀凱 攝

由于消費者都想買到粽葉鮮綠的新鮮粽子,但有一種“返青粽子”看起來顏色碧綠,其實是不法商販采用化學(xué)染色手段讓已經(jīng)失去原色的粽葉返青。吃了“返青粽葉”包出來的粽子有可能導(dǎo)致中毒,昆明市消協(xié)提醒消費者要學(xué)會鑒別。

鑒別方法為一“看”,通常原色粽葉不夠鮮綠,“返青粽葉”則呈均勻的青綠色且表面鮮亮;二“煮”,原色粽葉水煮后會呈現(xiàn)淡黃色,而“返青粽葉”煮出的水會呈淡綠色;三“聞”,“返青粽子”煮熟后不但失去了粽子的清香,反而會有淡淡的硫磺味。

消費者在網(wǎng)購粽子時也應(yīng)慎重。如需網(wǎng)購粽子,應(yīng)選擇正規(guī)的網(wǎng)購平臺和信譽較好的網(wǎng)店,不要被網(wǎng)上一些“低價”“優(yōu)惠”“特惠”等促銷廣告所迷惑,要注意甄別所謂“網(wǎng)紅”“純手工”等宣傳噱頭,遠離來路不明的粽子。收到粽子時一定要驗貨查看,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)拒絕簽收。夏季天氣較熱,運輸過程中粽子可能會發(fā)生變質(zhì),網(wǎng)購時要綜合考慮,避免帶來食品安全問題和消費糾紛。

20190603114216702.jpg

昆明各類粽子已經(jīng)悄悄上架。記者 賀凱 攝

另一方面,市場上有新鮮粽子、速凍粽子、常溫真空包裝粽子等,要根據(jù)所購買的類別采用不同的存放方法。散裝粽子應(yīng)適量買入,生熟粽子應(yīng)分開貯存,打開的粽子最好及時食用,避免變質(zhì)。如果吃粽子時若感到發(fā)酸、發(fā)苦或餡兒的口味不對時,千萬不要食用。

此外,各類口味的粽子總體來說大多屬于高糖、高淀粉的食物,一次不宜過量食用,以免引起胃腸負擔(dān)過重,造成消化不良。老年人、糖尿病、消化功能不好等人群應(yīng)控制食用量,低齡兒童應(yīng)在成人的監(jiān)護下適量食用。含有雜糧、肉餡等的粽子需花較長時間才能煮熟煮透,食用時最好搭配蔬菜等,既均衡營養(yǎng)又有助消化。(彭錫)