近日,云南省集中發(fā)布《云南省食品藥品質(zhì)量提升行動(dòng)方案》等,將在全省范圍內(nèi)嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,全面加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管,通過開展質(zhì)量提升行動(dòng),力爭到2020?年,與人民群眾生活密切相關(guān)的主要食品安全評價(jià)性檢測合格率達(dá)98%以上。
根據(jù)工作方案,云南省將構(gòu)建食品藥品質(zhì)量安全綜合支撐體系,逐步建立覆蓋食品全生命周期的標(biāo)準(zhǔn)群,構(gòu)建國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)同發(fā)展的新型標(biāo)準(zhǔn)體系。同時(shí),積極構(gòu)建以省級(jí)檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)為龍頭、州市級(jí)和區(qū)域性檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)為骨干、?縣級(jí)檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)為基礎(chǔ)、第三方檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)和企業(yè)自檢為補(bǔ)充的食品藥品檢驗(yàn)檢測體系,?全面提升食品藥品檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
同時(shí),繼續(xù)聚焦食品藥品質(zhì)量提升重點(diǎn),持續(xù)開展餐飲業(yè)質(zhì)量提升行動(dòng),深入開展餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理量化分級(jí)提檔工作和“明廚亮灶”建設(shè),?不斷提高量化分級(jí)優(yōu)秀和良好比例,?實(shí)現(xiàn)持證餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”建設(shè)全覆蓋。
云南省將繼續(xù)深入開展食品藥品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),扎實(shí)開展乳制品、茶葉、白酒、過橋米線等重點(diǎn)食品和食用植物油塑化劑防控、食品添加劑“超范圍、?超限量、非食品原料生產(chǎn)”和“地溝油”整治等專項(xiàng)行動(dòng),?深入開展學(xué)校及周邊食品安全、?食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場專項(xiàng)整治,?深化食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項(xiàng)整治。
在同步發(fā)布的《云南省特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升行動(dòng)方案》中,將圍繞打造世界一流綠色食品牌,突出農(nóng)產(chǎn)品綠色有機(jī)化發(fā)展定位,聚焦茶葉、花卉、水果、蔬菜、堅(jiān)果、咖啡、中藥材、肉牛等8個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),通過開展特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升行動(dòng),到2020年,實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品綜合抽檢合格率保持在97%以上;無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到5000個(gè)。(陳輝)