5月7日，云南昆明食用菌協(xié)會(huì)在昆明市正式成立，昆明旭日豐華農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)木耳類分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)姚遠(yuǎn)當(dāng)選協(xié)會(huì)第一屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)。

云南是野生菌王國(guó)，野生食用菌資源種類占全國(guó)的90%以上，云菌產(chǎn)業(yè)在脫貧攻堅(jiān)、綠色經(jīng)濟(jì)和生態(tài)文明建設(shè)中發(fā)揮了積極作用。去年11月，云南省印發(fā)了《云南省加快食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見》，旨在推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)云南省從食用菌資源大省向產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省轉(zhuǎn)變。

姚遠(yuǎn)介紹，協(xié)會(huì)成立后將引導(dǎo)食用菌企業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，提升標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化水平，重點(diǎn)推進(jìn)食用菌產(chǎn)品深加工，鼓勵(lì)向食品、營(yíng)養(yǎng)品、保健品、藥品、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域的開發(fā)延伸。

據(jù)了解，昆明食用菌協(xié)會(huì)由食用菌相關(guān)的種植、生產(chǎn)、加工、銷售領(lǐng)域的企業(yè)（含食用菌專業(yè)合作社）及相關(guān)科研、教學(xué)單位和個(gè)人自愿組成的地方性非營(yíng)利性聯(lián)合性社會(huì)組織。